На самом юге Узбекистана расположена Кашкадарьинская область, центральным городом которой является Карши. Город Нахшаб, или Насаф, получил свое сегодняшнее название Карши после расширения города и построения крепости ("карши" по-тюркски) Амиром Темуром.
Местные жители считают, что название Карши соответствует узбекскому слову "против". А название города произошло от фразы воинов, бравших штурмом не сдававшуюся крепость: "Эта крепость против (карши) нас!"
Карши — это древний город с историей около 2700 лет, находится на месте, через которое проходили древние караваны из Самарканда и Бухары, в Афганистан и Индию.
Для тех, кто добывал Родине газ в песках Узбекистана, живших в Мубареке — Карши, областная столица, был как Москва для приезжих. Рядом с Карши находится близлежащее месторождение природного газа Шуртан. В Карши были широкие асфальтовые улицы по которым ездили не только частные машины, но и автобусы и даже такси. В городе своя железнодорожная станция и аэропорт, в котором в восьмидесятые годы произошла авиационная катастрофа рейса Карши-Уфа-Ленинград.
Главное место в центре города — большой продуктовый рынок, который является точкой притяжения жителей города и приезжих. Восточный базар со всеми его радостями: фруктами, горячим пловом и самсой. Самса — это слоеный пирожок c мясом, который выпекается в печи-тандыре и продается горячим. Известна шутка про это блюдо узбекской кухни. На вопрос недовольного покупателя: "Почему в самсе один лук?" Ответ: "почему один лук? — в самсе много лука!"
Базар по выходным превращается в "вывоз". Продаваемые на рынке товары привозили из магазинов близлежащих кишлаков. Там они были без надобности. Одежду в кишлаке носят, в основном, национальную, сшитую на заказ.
Товары на рынке поступали из Японии, Нидерландов, Франции...В Москве таких вещей не выбрасывали на прилавки магазинов. Завозилось это изобилие в Узбекистан по договорам с этими странами в обмен на хлопок.
Хлопок раньше засаживали на всех орошаемых полях. Водой для орошения полей служили "повернутые вспять" воды рек Амударьи и Заравшан. Хлопковые поля обрабатывались с самолетов химикатами. Собирался хлопок вручную, собрать 10 килограмм — рекорд для начинающих.
Профессионалы собирали по 200 килограмм за день. Сборщики хлопка болели от воздействия распыленных ядохимикатов. "Белое золото", как и любое другое, забирало здоровье и жизни... Ислам Каримов тогда руководил Кашкадарьинской областью...
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Приятно встретить земляка! Значит, понимаете ситуацию:)