Если хотите попробовать аутентичного самаркандского плова за смешные деньги, то милости просим в ошхону (столовку), находящуюся под гостиницей Сиоб. Кстати, зайдите и в саму гостиницу, она должна быть недорогая. Находится через дорогу от автобусной остановки Сиоб бозор, в торговых рядах. Посещайте узбекистанские супермаркеты, там цены дешевле, чем на рынке и без торга, а персонал говорит по-английски.