Парма

Парма

LAT

44.80139N, 10.32775E

Я здесь был

Было: 37

Хочу посетить

368

56 материалов по 40 объектам, 282 фотографии

в Моих лентах

Вики-код направления: помощь

Полезное в Парме

Советы и отзывы путешественников

Все Позитивные Негативные

По дате По рейтингу

rodov

помощь

rodov

в друзья

в контакты

написать

С нами с 22 авг 2010

О Парме

Общее → разное

21 октября 2012|4 (4)| 24| 8671

Вдохновленный читательским вниманием к моим общим мыслям о "славном городе " Ферраре(«О Ферраре»), я решил не "сбавлять темп" и продолжать создавать мини-советы-мнения о "результатах" посещения других итальянских городов. Итак, о Парме. Стендаль писал о том, что в Парме "скучновато", и спорить с классиком на "эмоциональную" тему я не буду. Вместе с тем, скажу, что в этом милом городе, можно провести незабываемый удивительный день, а то и ночь («Пармская обитель»).

Еще 7 фотографий

17 фото

dots

вики-код

помощь

Вики-код:

сообщить модератору

rodov

помощь

rodov

в друзья

в контакты

написать

С нами с 22 авг 2010

С соусом и газиками

Общее → местные особенности

18 октября 2012|6 (5)| 11| 1925

Именно так: с соусом "бальзамико" и "газированным" местным вином надо "отведывать" знаменитейший сыр "пармезан". Вообще-то, "пармезан" — это на французский манер, а по-итальянскии длинно и гордо: Пармиджано-Реджано! История этого чисто пармского сорта сыра "уходит корнями в прошлое". Так, его полное название встречается уже в рукописях XIII века. Описывал пармезан и Бокаччо в знаменитом "Декамероне": "...