В нашей сумасшедшей и суматошной жизни найти время для встречи с друзьями очень сложно, почти невозможно. Даже на праздники: кто уехал отдыхать, кто на даче, кто просто хочет отоспаться и никого не видеть! Но на этот раз у нас все срослось, и долгожданная встреча состоялась.

Друзья предложили нам, как вариант, новый, совсем недавно открывшийся, очередной гинзейский проект — "Дом Карло". Чтож, новое — это хорошо, решили мы, новое — значит еще стараются, должно быть вкусно. Итак,

"Особняк на Садово-Кудринской, принадлежавший некогда графу Орлову, превратился в уютный итальянский ресторан с авторской кухней известного в Москве шеф-повара Карло Греку, ученика Аллана Дюкасса (Allain Ducasse)", — говорится у них на сайте. Кухня, как ясно уже из названия, итальянская. Но, по порядку...

Историческую основу особняка блистательного графа осовременили, добавили стекла и глянца. Вход, расположенный во внутреннем дворе здания, выглядит бутафорским, ненастоящим. Кажется, что все это строилось только что, и специально под ресторан. Внутри — это типично гинзейский интерьер, кто был хоть в одном их ресторане Москвы или Питера не ошибется в принадлежности его к Ginza Prodject.И вроде бы света много, потолки высоченные, много белого цвета, окон, колонн, балконов и балкончиков, и дизайнер, видно очень старался, и денег вбухано столько, сколько позволить себе может только крупная сеть, а как-то неубедительно все, чего-то не хватает, может быть — души...

Ну, а плюсы! Они тоже имеются. Во первых, сервис. Он на высоте, ничего не скажешь! При подъезде к ресторану, вас припаркует специально приставленный для этих целей человек, швейцар встретит приветливо, с улыбками вас проводят на место, официанты вышколены, ловят каждый взгляд и абсолютно ненавязчивы.Кухня хорошая, кормят вкусно, выбор по меню очень большой, включая приличный выбор постных блюд. Более того, повар готов приготовить для вас любое блюдо, которое вы пожелаете! Даже посоветовать что-то конкретное не могу. Все было вкусно. Вкусно, но не в превосходной степени. Едали мы и лучше, что уж там!

Вроде бы совет пишу, а как-то неубедительно получается! Так советую я туда сходить, или нет?! Советую. Если вам захочется атмосферы роскоши, гламура, эдакой dolce vita по-московски, или кого-то удивить размахом, "широтой души", то вам сюда! А если просто посидеть по-дружески за рюмкой чая, то лучше найти более камерное место.