Местность известна со времён Киевской Руси. В 10–17 веках здесь селились ремесленники. Эта улица упомянута в «Слове о полку Игоревен, где сказано: «Игорь едетъ по Боричеву къ свягви богородици Пирогощеи».
Название происходит, по одной версии, от урочища Борич, находившегося на этом месте; по другой — от названия горы Борич (теперь Андреевская гора); по третьей — от слова «борич» (бирюч), т. е. чиновник, который объявлял постановления властей, глашатай, а иногда служитель, исполнявший полицейские функции; по четвёртой — от имени посла князя Игоря — Борича. Слово «ток», по одной версии, расшифровывается как общеупотребляемое название места, где молотили хлеб; по другой — происходит от слова «течь», поскольку в этом месте протекали мощные подземные ручьи, не раз приводившие к возникновению оползней.

Сегодня Борычев Ток представляет собой одну большую стройплощадку. Можно увидеть разные стадии строительства: разрущаемые старые дома, вырубку деревьев, только начатое строительство особняков и уже завершенное... Облик улицы стремительно меняется...