Речь идет о городе Сумы, что "на", вернее,как сейчас говорится "в Украине". Город уже более столетия считается столицей сахарной промышленности. Вернее сказать считался. Сейчас из ста сахарных заводов в Сумской области, что работали на полную мощность при СССР, работает лишь два. Да и то один из них считают, можно остановить, так как и одного достаточно. Но традиции сильны. Вчера будучи в Сумах увидел интересный памятник — памятник рафинаду.