Масштабный центральный рынок Сукре занимает почти весь квартал ограниченный улицами Ravelo, Ancieto Arce, Hernando Siles и Junin. При этом на углу первых двух уступает часть этой территории комплексу церкви Св.Франциска (Главный исторический монумент Сукре) и Военно-Исторического Музея (Музей непобеждающего боливийского воинства). И именно эти две улицы соединяют рыночный квартал с главными достпримечательностями города — Plaza 25 de Mayo (Площадь №1 страны Боливия) по Ancieto Arce и Parque Simon Bolivar (Часть столицы Боливии всё ещё здесь) по Ravelo.

Основной транспортный поток движется по Hernando Siles, вдоль нее располагаются и конторки валютного обмена (в Сукре наблюдались наибольшая привязанность к доллару и наихудшая ситуация с обменом Евро и бразильского Реала по всему этому моему боливийскому маршруту).

Тротуар со стороны улицы Junin расширен до настоящей пешеходной зоны, на него выходит множество мелких магазинчиков торгующих всякой утварью, украшениями, игрушками и пр. Здесь же можно получить стакан свежевыжатого сока из цитрусовых, тележки специалистов этого дела патрулируют по всему участку.

Ну а вся внутренняя часть квартала занята торговыми рядами, это настоящая ярмарка натуральных продуктов питания, которую стоит посетить уже как зрелище. Кроме того, есть и простонародный общепит, очень рекомендуемый по утрам — дёшево и вкусно. Солидную кружку кофе и горячие пирожки можно получить во множестве точек, а при желании даже и отведать блюда поэкзотичнее. Но особенно привлекательны фруктовые коктейли, которые делают прямо на виду у публики и подают через высокие прилавки. Очень полезно и познавательно посидеть за бокалом такого напитка посреди всей этой экзотики и понаблюдать происходящее вокруг.