Роттердам — город, в котором я прожила полгода.
Роттердам — это город, который, в принципе, можно посмотреть за один день, если вашей целью является посетить город и вы умеете быстро крутить педали :-)
Если вы хотите по-настоящему посмотреть на жизнь голландцев, насладиться современной архитектурой, прогуляться по местным барам и не только (ну вы меня поняли), промокнуть под дождем и замерзнуть под местным пронизывающим ветром с моря...то я расскажу что можно и нужно посмотреть)
Если вашей целью является однодневная поездка, то советую:
1) если вы едете из Амстердама на поезде, взять билет до Rotterdam Blaak. Выйдите вы в отличие от Rotterdam Centraal, в самом центре. Прямо под знаменитыми кубическими домами.

Сразу по приезду советую взять велосипед на прокат. Аренда на весь день обойдется примерно в 6-7 евро. Только ездить нужно очень аккуратно. Без привычки местные велосипедисты могут показаться камикадзе :-) А если поедите не по той стороне — могут сбить (что очень болезненно как показал опыт), а еще следите за светофорами для велосипедистов!
Если вы едите на 1 день, то стоит посетить:
1. Кубические дома — хотя бы зайти на территорию. Внутри есть музей, но попасть в него почти невозможно, т.к. он постоянно закрыт (жила в кубических домах 10 дней и так туда и не попала);
2. Доехать до набережной и проехаться по велосипедной дорожке с флагами (оттуда открывается фантастический вид на остров и мост Эрасмус). Это место прекрасно в любое время суток.
3. Не доезжая до моста сделать остановку около моста на смотровой площадке и пару минут полюбоваться на это прекрасное сооружение и реку.
4. Далее заезжаем на мост (чтобы заехать на его вершину без остановки нужно иметь достаточно сильную мускулатуру ног :-)) Нужно ехать по правой стороне моста. После съезда съезжаем вправо, немного проехав вперед.
Если проехать направо до конца, можно увидеть красивое здание с зеленой крышой — это Hotel New York — место, откуда первые перегрины отправлялись покорять Америку. И высадились они как раз в Нью Йорке (больше половины белых жителей Нью Йорка имеют двойное американо-голландское гражданство, т.к. они являются потомками тех самых первый поселенцев на острове Манхэттен)
Еще с того места открывается потрясающий вид на Роттердам, где можно сделать хорошие фотографии.
При желании можно погулять вдоль реки или вернуться по мосту обратно.
5. Если вы решили вернуться обратно, то после съезда с моста советую поехать направо. Если ехать минут 7-10, можно уткнуться в парк. Он достаточно большой. В зависимости от количества людей в нем можно заехать во внутрь на велосипеде или пойти пешком. Внутри можно в любую погоду наблюдать за отдыхающими голландцами. Внутри много красивых канальчиков и укромных уголков для отдыха. На другой стороне есть выход к реке, где тоже можно увидеть красивые панорамы (Роттердам вообще богат на хорошие панорамные виды);
6. Рядом находится Роттердамская телебашня — Rottedam Maast. Советую подняться наверх, чтобы посмотреть на город с высоты птичьего полета! Кстати, с одной из позиций на башне можно вдалеке увидеть Гаагу)
Если вы созрели прокатиться на кораблике вместо поездки в парк или до, или после, рядом с мостом Эрасмус можно купить билет на кораблик за 10,5 евро посмотреть на город и порт с реки.
Да, забыла упомянуть, Роттердам является крупнейшим морским портом в Европе и третьим в мире (после Сингапура и Шанхая). Видеть все эти огромные корабли, заставленные цветными контейнерами, особенно для мужчин, непередаваемо!
Поездка а кораблике по времени занимает 1,5 часа. Рядом можно купить сувениры. Пожалуй, это единственное действительное сувенирное место в Роттердаме.
Также советую проехаться по улочкам города, чтобы почувствовать атмосферу.
Из еды обязательно нужно попробовать стропвафел — Stroopwafel — это самая вкусная вещь на земле, честно!

Продается в любом супермаркете. Почти на каждом шагу есть Albert Heijn. Средняя цена — 1 евро за упаковку из 10 штучек. Если хочется попробовать свежеприготовленную, то нужно идти в сторону рынка на Blaak и там в магазинном ряду рядом с собором с длинным шпилем находится ларечек, где пекут эту вкуснятину)
Даже в Макдоналдсе тут делают мороженое со стропвафель, которое можно попробовать только тут)
Если говорить о барной и клубной культуре, то самый привлекательный район — Beurs или Vitte de Witt Straat (вроде так), где вечером можно пропустить стаканчик другой пива. Крепкие напитки пьют довольно редко. 0,5 пива стоит примерно 4,5-5 евро. Есть неплохой Cafe Beurs — место где собирается по вечерам местная молодежь. Ближе к ночи большинство баров превращается в клубы — совершенно безпафосные и уютные. Как сказала одна моя приехавшая подруга, напоминает деревенскую дискотеку :-))
А так, голландцы очень любят потусить и хорошо провести время. После тяжелого рабочего дня все хорошие бары забиты под завязку.

А так, если интересны музеи или погода совсем подводит (что в Роттердаме не редкость) советую заглянуть в музей современного искусства, музей архитектуры с ярким цветным тоннелем, который светиться по вечерам и главный собор на Блааке. В морской музей ходить не стоит — там только макеты разных кораблей.
А, вот еще, обязательно загляните в лодку, которая находится сзади морского музея (maritime museum) — очень интересный макет жизни моряков на кораблях. Есть и каюты капитана с пассажирами, и корабельная кухня, и место, где мылись матросы, и где знатные пассажиры играли на клавесине. Очень интересно!

У кого есть еще время в запасе — можно посмотреть местный университет — Erasmus University Rotterdam, который входит в 70 лучших в мире.
А также район Kralingen со старыми домами с большими окнами, посмотреть Kralingen Zee парк с огромным озером по центру, в котором отражается город, и посмотреть старинную голландскую мельницу. Там можно покормить уточек и оленят и покушать вкуснейших блинчиков с сахарным сиропом. пальчики оближешь!
Можно также заехать на улицу Weena с высотными застекленными зданиями и сделать несколько снимков в стиле Нью Йорка. Можно еще переехать красный мост и покататься там — много красивых мест, в том числе и поднимающийся мост. Но, главное, не заблудиться)
Да и вообще, говорят, Роттердам — это Нью Йорк в миниатюре.
В Нью Йорке еще не была, но Роттердам пришелся очень по душе!
Всем советую!
PS
обязательно взять с собой зонтик, теплую одежду и шарф)