Недавно посетила я мероприятие, которое называлось "Бокалы под звёздами" — это вечерняя дегустация вина под открытым небом в сопровождении многочисленных вкусностей и даже музыки . Считается, что 10 августа в день святого Лоренцо — можно увидеть падающие звёзды, на самом деле звездопад случается всю неделю вокруг этой даты.
Такие мероприятия проходят повсеместно в Италии, я посетила то , что можно сказать под домом, то бишь недалеко от Рима — в римских замках ( Castelli Romani), а точнее в зоне Ланувийских холмов ( Colli Lanuvini ).
Эти зоны на юге от Рима славятся не столько замками как таковыми , как горнохолмистыми прелестными пейзажами, вкусными ресторанами и отличными винами.
Вина здесь производят издавна , но раньше здесь подавали вина попроще на разлив в кувшинчиках. Кувшины назывались "фраска", а места где их подавали — " фраскетта", причём еду на закуску можно было принести с собой.

Сейчас в регионе Лацио появилось много виноделен с отличными винами — La Luna del Casale одна из них. Это семейное предприятие, здесь под руководством красивой женщины Николетты Сирбу (Nicoletta Sirbu) производят 10 типов вин и оливковое масло. Среди вин два варианта игристого — белое и розовое , а также красные , белые и одно розовое вино из местных сортов винограда.

lalunadelcasale.it/i-nostri-p… Главное достоинство этих вин — это их прекрасный вкус, но важно ещё и то, что эти вина серцифицированы , как биологические. Сертификация продуктов -дело серьёзное, но самое главное это совесть производителя, который даже и без сертификатов не пользуется вредными для здоровья веществами для выращивания винограда. La luna del Casale — это как раз тот случай.
Кстати слово луна в названии винодельни появилось не просто так. На этом красивом мероприятии мы с подругой прогулялись по винограднику, посетили погреб и полюбовались на красивейший закат. Падающих звёзд я лично не приметила, зато обалденная луна взошла над фазендой , пока мы ели деликатесы под фирменные вина сидя у бассейна и слушали Ньюорлеанский джаз .
Вы тоже можете посетить эту винодельню во время одного из организуемых ей мероприятий или же просто записавшись на сайте.
Кстати вина в фирменном магазинчике при винодельне стоят дешевле, чем в любой энотеке.