Недалеко от главной кирхи города
на набережной реки Кокемаеняоки разместился рыбный рынок. Местные рыбаки торговали свежим уловом, готовили интересным способом форель. А местные знатоки грибов рассказывали горожанам, что оказывается можно употреблять в пищу и подосиновики, подберезовики, сыроежки и т.д. Кто не в курсе поясняю, что финны едят только лисички, т.к. в них нет червей. Те, приывычные для нас, грибы растут в Финляндии в огромных количествах и их никто не собирает.34 материалa по 18 объектам, 439 фотографий
Променад по субботнему рынку
Дешёвый ✈️ по направлению Пори
- 13 сен 2014, 20:03удалитьА мы даже свинушки собираем. Вкусные хорошие грибы между прочим.
- 13 сен 2014, 20:13удалить
ERCHOVнаписал 13 сентября в 20:03
А мы даже свинушки собираем. Вкусные хорошие грибы между прочим.
Я в детстве тоже их собирал в больших количествах. - 14 сен 2014, 02:25удалитьИ свинушки, и чернушки собирали. После обработки этих грибов ладошки чёрные. Зато свинушки и чернушки в солёном виде очень вкусные!
Один раз пробовал заготовить волнушки и грузди — столько времени потратил (вымачивать, менять воду...) и что-то не очень по вкусу. Думал, я не так заготовил, а когда позднее несколько раз пробовал у разных людей, убедился в том, что грузди и волнушки имеют специфичный вкус и аромат.
Другие грибы (их много) в любом виде просто обожаю!
Андрей, спасибо за заметку! - 15 сен 2014, 12:08удалить
ERCHOVнаписал 13 сентября в 18:03
А мы даже свинушки собираем. Вкусные хорошие грибы между прочим.
Мы в Подмосковье всегда собирали свинушки. Однажды поехала с друзьями в Карелию — набрала лукошко жирных роскошных свинушек, московским не чета. Меня местные реально чуть не убили, обвиняя в попытке суицида. Лукошко отобрали, грибы выкинули ))) - 15 сен 2014, 12:50удалить
ksushashaнаписала 15 сентября в 12:08
Мы в Подмосковье всегда собирали свинушки. Однажды поехала с друзьями в Карелию — набрала лукошко жирных роскошных свинушек, московским не чета. Меня местные реально чуть не убили, обвиняя в попытке суицида. Лукошко отобрали, грибы выкинули )))
Оксана, Вы не поверите, только что из парка вернулся, грибы (свинушки) перебираю. Пожарю и виртуально угощу Вас, Андрея и Петра..... - 15 сен 2014, 13:09удалитьУра! Наедимся все вместе!
- 15 сен 2014, 14:56удалитьО! Ух!
А с меня картошечка с укропчиком и солёные огурчики! Стол почти готов! :)