Путешествуя по итальянским городам, я часто ловил себя на мысли: "Какой же русский не любит вкусной еды!" Ходишь-ходишь по городу, изучаешь-осматриваешь достопримечательности, а в душе-то "мыслишка": где бы тут "раздобыть" что-нибудь вкусненькое-итальянское?
Гастрономическая озабоченность и настойчивые опросы "местных" привели нас в неказистое с виду заведение: Osteria L'oca Nera . Уже в самом названии остерии чувствуется "итальянское народное" — переводится оно, как "черная утка". Как же я люблю эту великолепную домашнюю кухню Италии! Чем нас только "не потчевали": вяленая "воздушная" ветчина (prosciutto), фаршированные мясом и сыром tortellini, отбивная из телятина costolette и, конечно, настоящий "суперпармский" пармезан! Всё это запивалось нежнейшей мальвазией "Золотой ангел". Помните, в "Собака на сене" один из героев говорит: "Уверен, в этом месте, отличная найдется мальвазия..."
На входе перед остерией висит плакат с изображением утки, нашей гостеприимной "хозяйки", а внутри, на центральной полке, стоит и она "сама".
Это знак. Рекомендую.