В этом районе люди живут благодаря двум доходным статьям: туристам и водорослям.
Я спросила у какой-то женщины , показывая на водоросли, "Макан?", в смысле "Это для еды?", женщина кивнула — "Yes". Но при этом нигде ни разу мы не видели эти водоросли в продаже, в блюдах или меню. А уж при таком-то количестве, казалось бы, грех их не есть.
Потом выяснилось, что водоросли там выращивают только для косметики — из них получают каррагинан для лосьонов и шампуней и агар-агар (растительный гель).Эти водоросли продают в Японию и США. По цене от 600 рупий за кг.
Местные жители просыпаются рано утром. Начинают распутывать сети и снимать с них засушенные водоросли. Затем, пока не наступила обжигающая жара, выходят в океан на своих лодочках
Идеальные условия для выращивания водорослей там созданы самой природой: мелководье не оголяется во время отлива, благодаря сильным течениям нет резких температурных переходов.
