Хотинская крепость берет свое начало от Хотинского форта, который был построен в IX веке князем Владимиром Святославичем для охраны переправы через Днестр. Позже на протяжении веков крепость разросталась и укреплялась. В XIII веке была возведена каменная крепость — самая мощная в Восточной Европе.

Как всякая уважающая себя крепость, Хотинская овеяна мифами и легендами. Практически все они связаны с огромным мокрым пятном на крепостной стене. Согласно одной легенде это пятно образовалось из слез замученных в крепости бунтарей, не желавших подчиняться турецким завоевателям.

Другая легенда гласит, что во времена, когда на территории крепости еще не было колодца, крепость осадили враги. Воины крепости мужественно защищали ее. Но у них заканчивалась вода. Гарнизон был на грани смерти. И тогда одна храбрая девушка пробралась к ручью, который огибает крепость и набрала воды. Но на подъеме к крепости в нее попала вражеская стрела. Истекая кровью, девушка все же донесла до крепости свою ценную ношу. И умерла на руках у солдат. После этого на стене появилось пятно, а гарнизон крепости наконец-то прорубил колодец.

Многим крепость известна по фильмам "Три мушкитера", "Тарас Бульба", "Захар Беркут", "Баллада о доблесном рыцаре Айвенго", "Стрелы Робин Гуда".
Во внутренний двор замка можно пройти по деревянному мосту


Раньше двор крепости состоял из двух частей, разделенных каменной стеной.
Большая часть двора с жилыми помещениями и колодцем предназначалась для гарнизона крепости.


Меньшая часть двора между Северной башней и Комендантским дворцом предназначалась для феодальной знати.


Из давних жилых строений сегодня, кроме Комендантского дворца, сохранились только стены двухэтажного дома, прилегающего к восточной оборонительной стене. В его подземелье когда-то находилась тюрма.

Стены крепости толщиной пять метров, недоступны, суровы и крепки даже сейчас.

Недалеко от Хотина находится еще одна интересная крепость — Каменец-Подольская Цветок на камне.