• Мы нашли себе прибежище в недрах туристического квартала Фам Нгу (Pham Ngu Lao). Долго искать не стали, потому что, накрутив от автостанции десятки километров в сплошном потоке мотобайков, поняли, что искать нормальное жилье придётся очень долго.
  • Микроскопический номер-клетушка без окон, в хаотично построенном здании на узенькой улочке, где и два мотобайка не разъедутся, стоил нам 8 баксов (из приятного — есть вай-фай и выход на крышу-террасу). А вон тот мужчина — китаец, живущий в доме по соседству, назвал нас намбер ван за то, что на велосипедах спокойно передвигаемся в такую жару.
  • Поесть выбрались только к вечеру. Конечно, сразу отказались от ресторанов для туристов типа Крейзи Баффало, покатили в чифаньки по соседству. Риса уже не найти, но лапши полно и самой разной. Целые улочки, перпендикулярные основным магистралям, заставлены мобильными лапшичными. В каждой лапшичной свой набор добавок, где варёная утка, где дочерна зажареная свинина, где домашняя колбаса, а где неидентифицируемые мелко порубленные потроха насыпают в плошку с лапшой и горячим острым бульоном с большим количеством зелени. Причём бульон может вполне быть рыбным. Да и лапша тоже везде разная, толстая и тонкая, рисовая, бобовая, маниоковая, пшеничная, встречается совсем экзотическая, выпекаемая на месте как блины и нарезаемая ножницами. Холодная вода со льдом к любой еде обязательна, иногда очень вкусный кокосовый или кукурузный чай приносят.
  • Множество булочных предлагают самую разную выпечку. На проверку оказывающейся одной булочкой в разных вариациях, не сказать что очень вкусной. В Китае получше выпечка будет. Но вьетнамцы затаривают эти булочки корзинами, несмотря на неприлично высокие цены.
  • Удивительно как вьетнамцы интегрировали в свой быт багеты, оставшиеся в наследство от французской колонизации. Множество передвижных лотков торгуют сэндвичами с различной начинкой и, что самое главное, с сыром. Сыр — экзотика для Юго-Восточной Азии, в супермаркетах плавленый сыр продаётся до 60 тысяч донгов за коробочку, нормальный сыр встречается совсем редко. Пожалуй, это единственная еда, по которой мы там скучали.
  • Впрочем, своей экзотической кухни во Вьетнаме хватает с лихвой. На удивление вкусным оказался сладкий бобовый суп с кокосовым молоком, а вот спринг-роллы из рисовой бумаги с начинкой из зелени оказались пресными на наш притязательный вкус.
  • Вьетнамцы совершенно не парятся с торговыми марками и неймингом. Копируются любые известные бренды, в любых пропорциях и вариациях.
  • Иногда доходит до абсурда, когда оригинальная сетевая забегаловка распологается через дорогу от её фейкового двойника, откровенно копирующего фирменный стиль и входную группу.
  • С электропроводкой в Сайгоне обстоят дела ещё хуже чем в Лаосе. Она ещё сложнее и запутаннее. Администрация города даже разрабатывала план о переносе коммуникаций под землю, но, видимо, от паутины проводов не избавиться, потому что ород продолжает расти и убирать их просто некуда, разве что прятать с главных улиц на второстепенные.
  • В центре Хошимин-сити, на Парижской площади, возвышается Нотр Дам де Сайгон, воздвигнутый колонизаторами в 19-м веке. Здесь каждый вечер собираются христиане на общую молитву.
  • Где ещё как не в Сайгоне можно увидеть удивительную архитектуру улиц с плотной застройкой высокими и узкими фасадами.
  • Вьетнамцы очень общительные люди, опровергающие теорию о разобщении людей в больших городах. К примеру, останавливаемся мы спросить дорогу у женщины в пижаме, а она, едва узнав, кто мы такие и куда едем, кидается нам показывать семейный фотоальбом. Но нам нужно ехать дальше, мы покидаем Сайгон. Нам осталось два дня на дорогу до границы с Камбоджей.
...
2
Впрочем, своей экзотической кухни во Вьетнаме хватает с лихвой. На удивление вкусным оказался сладкий бобовый суп с кокосовым молоком, а вот спринг-роллы из рисовой бумаги с начинкой из зелени оказались пресными на наш притязательный вкус. Хошимин, Вьетнам
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

Впрочем, своей экзотической кухни во Вьетнаме хватает с лихвой. На удивление вкусным оказался сладкий бобовый суп с кокосовым молоком, а вот спринг-роллы из рисовой бумаги с начинкой из зелени оказались пресными на наш притязательный вкус.

Сайгон неугомонный.

AlbiNur 16 июня 2011 г. в 01:56
постоянный адрес
Адрес фотографии: http://turbinatravels.com/q/photo/1/800154/
копировать
вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:
    Хошимин

    Хошимин

    LAT
  • 10.76248N, 106.66866E
    • Я здесь был
    Было: 210
    Хочу посетить
    2281

    224 материалa по 48 объектам,  3 533 фотографии

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    rusalka-shake 895
    Lin 165
    sashisasha 150
    Vazlav 116
    Napoleon 103
    Были в Хошимине?

    Поделитесь впечатлениями!

     
    3
    AlbiNur
    помощь
    в друзья
    в контакты
    написать
    С нами с 15 мая 2010

    Сайгон неугомонный.

     
    16 июня 2011 года|| 9| 34673

    Сайгон оправдал наши ожидания. Сайгон шумит нескончаемыми потоками мотобайков, орёт уличными торговцами, грохочет попсой из караоке-баров круглосуточно. Относительное спокойствие можно найти только в глубине лабиринтов уличных кварталов. Сайгон - квинтэссенция шумного азиата.
    Город не только самый крупный во Вьетнаме, но и самый большой по занимаемой площади.

    постоянный адрес
    Ссылка: http://turbinatravels.com/q/photoalbum/51761/
    копировать
    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    14 фото
    dots
    Дешёвый ✈️ по направлению Хошимин
    сообщить модератору
    Последние два дня в Хошимине, и общие мысли о ВьетнамеСайгон или Хошимин?
      Читайте также
      Я ела маниок. Картошка лучше!
      rusalka-shake|10 мар 2013|13| 48| 37
      Лодки-корзины — символ Вьетнама
      rusalka-shake|20 фев 2013|37| 42| 40
      Вьетнамские дети и их имена
      rusalka-shake|16 апр 2013|22| 45| 40
      Наверх