После душевного отдыха в Водном парке (Water Palace Тиртаганга-маленький кусочек балийского рая.Ч54), едем назад 6 километров другой дорогой через город Амлапуру.

«Древний город Амлапура когда-то был главным городом королевства Карангасема. Это королевство было основано во время ослабления династии Джелдел в конце 17 столетия, а в конце 18 и в начале 19 столетия стало самым мощным государством на Бали. Пери Аганг Карангасем долго служил резиденцией королей Бали».

Это чувствуется, так как видно, что люди здесь живут зажиточно, дома богато украшены и декорированы. Правда, это неудивительно еще и по другой причине: здесь очень плодородная земля из-за близости к вулканам. Вдоль дороги тянутся бескрайние поля с рисом, картошкой, овощами и зеленью. Все посадки удивительно сочного цвета. Почва здесь вулканического происхождения, что создает идеальные условия для земледелия.

Здесь снова будет уместно поговорить о самой древнейшей и популярной пищевой культуре в мире. Как известно, одомашнивание риса произошло почти 9 000 лет назад, и с тех пор он прочно вошел в рацион населения многих стран мира. Рис на Бали выращивается не только на визуально прекрасных террасных ступеньках, все же по большей части он растет на безлесных пологих участках, которые мы видим за окном автомобиля. Подача воды на плоских равнинных участках регулируется через сеть плотин и дамб, а Богиня плодородия Деви Шри духовно окормляет рисовые поля, глядя на них из небольших полевых святилищ.


Повторюсь, что перед посадкой зерна риса проращивают в отдельно выделенных грядках, а через пару месяцев вручную пересаживают пучками из 2-3 ростков в грунт проливного поля, покрытого водой. По каким-то причинам сельскохозяйственная техника не прижилась на полях Бали, во всяком случае, мы не увидели ее. Скорее жители прибегают к помощи тягловых животных для вспашки поля илииспользуют маленькие агрегаты. Обмолот зерновых выглядит так: срезанные побеги созревшего риса бьют о деревянную доску, а чтобы зерна не разлетались, ее с трех сторон закрывают натянутой сеткой.


Сегодня нам предстоит ночевать в транзитном отеле Lotus Bungalow, расположенном в городе Кандидаса (lotusbungalows.com).

Этот отель расположен в 1,5 часах езды от интернационального аэропорта Бали в Денпасар, и рядом с городом Кандидаса. Расположенная на восточном побережье Бали, Кандидаса, в переводе означает «10 храмов». Отель является базой для вылазок в центральную часть острова с ее вулканами, озерами и традиционными деревнями, соблюдающими вековые обычаи. Размещенный на краю океана, в тени кокосовых пальм, отель позволяет объехать и насладиться неизвестными сокровищами востока Бали. Расположенный вдали от туристических маршрутов, он идеально подходит для дайверов и не-дайверов, для тех, кто готов изучать культуру и подводный мир Бали. В отеле 20 небольших домиков с верандами, обращенными к океану.

Заполняем требуемые документы в небольшом холле отеля, отделенном от ресторана бесподобной резной панелью. Эта резная стена поражает нас, и мы понимаем, что возле нее, похоже, была сделана не одна фотография туристами, и она справедливо заслуживает этого.


Просим отнести вэлком-дринк к бассейну, куда идем после того, как забросили вещи в номер.

Первое, что бросается в глаза на пляже – это слившаяся черта между небесами и водой океана и голубого цвета водой в бассейне.

Забравшись на высокий падишахский диван, украшенный разноцветными подушками, услаждаем свой взгляд открывшимся видом.

Номер в этом небольшом, но комфортабельном курортном отеле был хорошим, но самым роскошным был душ под открытым небом, такого мы не видели ни в одном отеле. Конечно, он не был полностью открыт, сверху был натянут пластиковый козырек.


Душ был чудо, как хорош со всеми необходимыми причиндалами, но световой день неумолимо катился к закату, и мы поторопились в бассейн.

Длинный волнорез, тянущийся параллельно берегу, создал небольшой залив, в котором можно купаться без боязни. Но… море опять ушло, и вода была нам от силы по пояс. Спускались мы вниз с трудом, у берега много камней и лучше не ходить босыми ногами. Мы искупались в морской воде с серым песчаным дном и в небесно-голубом бассейне. Желания куда-нибудь идти этим вечером не было, и, посидев немного на открытой веранде своего номера, мы решили лечь спать пораньше. Поприветствовать нас пришел балийский котик, и сел напротив нас, элегантно повернув к нам мордочку, но все же готовый убежать в любую минуту.


Отель небольшой по территории, но здесь ты чувствуешь себя по-особенному уютно, а может, такое ощущение сложилось потому, что в нем никого не было, кроме нас? Порадовало, что в номере уже стояла дополнительная кровать, и это не сделало его тесным и не комфортным.

Даже картины в номере были умиротворяюще пастельных тонов с лотосами и птичками.

Большая крытая беседка на постаменте служит рестораном, где нас встретила европейка. Она объяснила нам, где что можно взять. В этом небольшом отеле нас порадовали свежевыжатым соком, фруктами и медовыми бананами.

Завтра у нас ранний подъем, чтобы преодолеть путь по дороге к горе Агунг и храму Пура Бесаких.
Но сперва пару слов о местном пляже — Пляжи Бали: Кандидаса. Ч. 56

Продолжение следует...