В моем далеком детстве по улицам села ездил мужичок на телеге и кричал: "Бабки, стряпки, — тряпки давай" В Египте такие мужички есть по сию пору, но кричат они всего одно слово: "Экиэ"
Сбор вторсырья здесь не чисто заббалинский промысел и им, порой занимаются и арабы.
Что же касается сбора и переработки мусора и чистки канализации — этим настоящий курайш заниматься уже не будет — скорее с голоду сдохнет. И если вы зрите на улицах мусоршика — знайте, что на его руке наколот заветный крестик. Это не араб, а копт
Сперва мусор вывозится из домов на свободную лужайку, предварительно очишенный от ценного вторсырья. Здесь на него выпустят пастись скот и ничего ценного не пропадет. Потом все собирается в мешки и вывозится на свалку, которая представляет собой еще один город в городе

Людей, которые живут сбором мусора, выделяют в Египте в особую социальную группу — заббалинов (араб. زبالين‎‎, Zabbaleen).
Сбор, сортировка и переработка мусора является семейным бизнесом и приносит сравнительно хороший, по местным меркам, доход тем, кто в нём занят.
Домовладельцы дают определённую плату сборщикам за вывоз мусора с их территории. Государство никак не регулирует эту деятельность, но и не препятствует ей.
Типичный дом в квартале имеет несколько этажей: на первом расположены большие помещения для сортировки и упаковки мусора, верхние этажи жилые. На крышах многих домов складируются тюки и упаковки отсортированного и готового к вывозу вторсырья. На некоторых домах стоят металлические помосты для сжигания отходов, не поддающихся утилизации.
Пищевые отходы используются как корм для свиней, поэтому мусульмане считают такую деятельность для себя «нечистой».
Эта архаичная система, тем не менее, признаётся одной из самых эффективных в мире — заббалины утилизируют до 85 % собранного мусора.