Вопрос: назовите самое-самое блюдо папуасов. Конечно, кто-нибудь пошутит и скажет что-то типа: человек на вертеле или суп из человечины. Спешу вас заверить, что это не так. Самым-самым блюдом является – свинья по-папуаски. Блюдо это примечательно тем, как его готовят. Мясо тушат в яме на камнях…
Как это бывает, можно узнать из моего репортажа.