5 материалов по 2 объектам, 100 фотографий
- GPS
- Индонезия, Bedugul Traditional Market
Bedugul Market — рынок свежести, красок и вкусов. Ч. 70
Этот совет является частью дневника «"Морями тёплыми омытая, лесами древними покрытая, страна родная Индонезия..."»
А самое главное, что это не просто товар первой свежести, а прямо с грядки. Смешливый грузчик просит сфотографировать его с огромной корзиной капусты на голове.
Рынок является довольно известной туристической достопримечательностью, сюда завозят туристов после посещения озера Братан, поэтому его ассортимент не ограничивается только овощами и фруктами. В продаже также имеется сувенирная продукция, специи, чай, кофе и прочее.
Глядя на такое изобилие свежего товара, в глазах поселяется печаль и немой вопрос, почему у нас не налажено сельское хозяйство. Почему утрачены традиции культивирования свойственных для нашего климата овощей и фруктов ? Куда делись доступные по цене отечественные яблоки, уж не говоря о морковке, свекле и картошке? Разве можно иногда назвать картошкой то, что покупаем в магазинах сегодня? И откуда ее везут, если все колхозные поля нынче отданы под строительство все разбухающих городов?
Возможно, изобилие продуктов можно отнести за счет бесконечного лета, царящего на острове, а может, за счет вулканической почвы. Однако не стоит исключать основной фактор – трудолюбие балийцев, благодаря которому все здесь растет и хорошеет. Но они умеют также хорошо считать свои доходы, и до недавнего времени бывший аграрным остров, становится сегодня меккой туризма, а жители получают от него наибольший доход. И как тут снова не подумать о том, что моему городу есть, что показать, и едут в него со всего мира туристы, а потом жалуются на дороговизну отелей, туристического обслуживания и прочие неувязки, связанные с инфраструктурой. И еще один вывод, к которому мы пришли, побывав на Бали: здесь живут очень добрые и улыбчивые люди. Мы редко видели угрюмые лица балийцев, хотя большинство из них по западным меркам живет в нищете.
Скажу больше, для балийцев считатется нормой забота о других, пусть даже не знакомых людях, и это сильно напоминает мне о христианских постулатах любви к ближнему, которые побледнели и увяли последнее время в цивилизованных странах, где каждый становится друг другу скорее врагом, или как говаривал В.Высоцкий «и не друг и не враг, а так…». Балийцы очень набожны, а смесь индуистских и буддийских традиций удачно сплавилась у них и превратилась в постоянную благодарность за все, что у них есть, и пожелание счастье и здоровья всем людям. Ведь недаром же они дважды в день с любовью готовят иногда очень замысловатые подношения своим богам и проводят кажущиеся нам бесконечными религиозные церемонии.
Собственно понятие балиец включает в себя много национальностей, которые соединились в плавильном котле острова. Например, китайцы пришли с севера, индейцы и арабы пришли с Запада, а другие группы пришли прямо через всю страну, через Яву, на Бали. Все они пришли сюда в прошлые века, и теперь стали «балийцами». Балийцы не могут жить в одиночестве, они коллективны по натуре, и это не та насильная коллективизация, которую насаждали в нашей стране в приснопамятные времена. Нет, просто так всегда было легче выживать. Здесь принято заботиться о пожилых, здесь не дерутся, не кричат, и кажется, что они открыли секрет счастья в отдельно взятом острове, научившись жить в гармонии с собой и окружающим миром.
Что касается религии, то даже индуизм на Бали отличается от индуизма в Индии. Вместо мистического или философского применения в Индии, индуизм Бали фокусируется больше на ритуалах, осуществляемых ежедневно балийскими фермерами. Даже можно сказать, что каждое действие балийца имеет религиозную основу и цель. Резьба по камню и дереву, церемония кремации, танцы, живая музыка – все это совершается как бы с оглядкой на Богов и Богинь.
В общем, поглядели мы на всю эту рыночную красоту, пожалели, что не сезон клубники, и не стали ничего покупать.
Унылый дождик напоминает о Родине, и чтобы развеять тоску нас везут обедать в очередной ресторан с видом на рисовые террасы.
Как можно догадаться, природной красотой полюбоваться нам не удалось. Риккардо говорит, что уже неделю идут дожди в этом районе, что для местных овощеводов не есть хорошо. Шведский стол помог нам согреться и немного обсохнуть. Названия этого общепита я не запомнила, потому что несмотря на горячую пищу, настроение наше было на нуле. Сделали пару снимков, и подумалось, как должно здесь быть красиво при свете солнца.
Риккардо продолжает затронутую на рынке тему о жителях острова и умиляет нас рассказом о том, что еда также является одним из аспектов религиозной жизни. И наслаждение вкусом еды, как они верят, происходят от того, что Боги ценят мирские удовольствия, как и простые смертные. А следовательно, здесь даже и не пахнет постами, а любая вечеринка всегда сопровождается не только вкусной и сытной едой, но и танцами, музыкой и представлениями.
Впереди нас ждет отель в районе Нуса Дуа — Bali Tropic Resort - задушевный отель в Нуса Дуа. Ч. 71
Продолжение следует...
- Тип товара:
другое
- Что покупать:
Овощи и фрукты
- Цены: ниже средних
- Адрес:
Bedugul Traditional Market
Дешёвый ✈️ по направлению Бедугул
- 3 апр 2019, 06:19удалитьОвощи на рынке — чистые, красивые и нарядные. Помню еще когда шли дискуссии о переходе к рыночной экономике, то у нас многие считали, что и продавцы будут вежливее, но увы... А за рубежом улыбки и красиво уложенный товар — залог процветания и прибыли.
- 3 апр 2019, 10:57удалитьВерно, азиатские улыбки искренни, и это влияет на их торговлю, как специи на некоторые блюда.
Наши продавцы, даже из молодежи, явно теряют интерес к покупателю, ели он не выказывает намерения немедленно купить товар.
А в Азии это целый церемониал, основной составляющей которого является общение, даже, если ничего не купят.
Но вот у меня вопрос — куда все это девается к вечеру, ведь завтра снова будет товар, и снова свежий... - 3 апр 2019, 10:58удалитьПиршество красок, запахов, звуков!!!
Никогда не пройду мимо, чтобы не сделать пару-тройку фоток!
Спасибо - 3 апр 2019, 11:40удалитьНет, у меня пару-тройку фотографий не получается сделать. щелкаю, как сумасшедший все подряд. Жалею сейчас об одном, когда был на Бали, мало сделал фотографий в сувенирных лавках. Особенно деревянные, и не только, скульптуры мужских органов, которым они по-моему все поклоняются. Это была моя первая поездка в Юго-Восточную Азию. первое знакомство с неизведанным миром. Разные эмоции от увиденного, множество фотографий и все равно чего то не хватает.
- 3 апр 2019, 20:17удалитьВ страны влюбляешься сразу, во всяком случае, мне было очень комфортно в любой азиатской стране. Люди не назойливы, не крикливы, внимательны и вежливы. Не пытаются тебя надуть или объегорить.
Про фотки скажу так — что в 2009, хоть и был уже цифровик, но карты памяти были лимитированы, и ты не мог снимать все подряд, как я делаю сейчас. Но зато потом так сложно удалить нащелканное.
Рада, что вам там тоже понравилось - 5 апр 2019, 15:44удалитьЯ всегда по жизни оптимист, и тоже исповедую эту сентенцию...
Спасибо