Амстердамский лес даже лесом-то не назовешь, скорее это огромный парк с кучей развлечений и излюбленное место для семейного отдыха летом. Тут есть огромные поля для барбекю, различные водные развлечения для детей — маленькие бассейны под открытым небом и большие "лазалки" над водоемами для более взрослых детей. Множество велодорожек и скамеечек, парк сакуры, который преображается весной.
Часто здесь устраивают различные мероприятия — от клубных вечеринок до рыцарских поединков. В общем, место потрясающее!




Мы застали лес в его спящем сезоне, но это не помешало нам найти себе развлечения. Хотя вся листва уже спала и деревья были голыми, лес от этого выглядел только загадочнее. Особенно красиво небольшое озеро, которое раскинулось в конце леса. Доехать до него из Амстердама можно минут за 30 на велосипеде.
На берегу озера стоит старая церковь Bovenkerkse Urbanus.



Если пройти чуть дальше, то можно встретить пушистых коров. Даже не пушистых, а мохнатых, волосатых, плюшевых... В общем, еще те милаги:)
Эта порода коров называется Хайленд или Hairy Cow. Из названия сразу можно сделать вывод, что коровки эти высокогорные. Разводить их стали в суровом климате Шотландии. А их мех выдерживал любые погодные условия. Эта порода считается самой выносливой из всех коровьих пород. Появились они в результате скрещивания двух шотландских пород коров и взяли от обеих все самое лучшее.



Как и любые коровы, они бывают различного окраса, но всегда имеют устрашающие рога, из-за которых мы даже боялись к ним близко подходить. Шерсть у них двойная, мягкая, длинная даже на ушах, что делает их немного похожими на плюшевые игрушки. Она закрывает им глаза почти полностью, но когда ветер раздувает шерсть, то можно увидеть вполне добрючие такие большие глаза:)



Шерсть достигает в длину 30 см. Зимой она защищает от холода, летом — от надоедливых насекомых, а в межсезонье — от ветра и дождя, ведь она смазывается жиром так, что вода по ней просто стекает. Удивительно, но летом коровы скидывают свою шубу, которая вновь отрастает к зиме.



Так же шуба избавляет коров от накопления лишнего жира. Мясо их поэтому менее насыщено холестерином. К тому же коровы этой породы самые неприхотливые в еде. Они могут потреблять даже то, что не будет есть другой домашний скот.
Участок леса, где живут пушистики, огражден. Собакам вход туда строго запрещен.



Недалеко от пушистиков стоит старая мельница 1778 года. Хотя она закрыта для посещения, можно изучить ее снаружи в любое время. Изначально она стояла на озере и была снабжена большим колесом для подъема воды. Использовалась при добычи торфа. Позднее колесо заменили на насос.
Позже ее использовали для переработки кукурузы вплоть до Первой мировой войны.
В 1919 году от удара молнии она получила повреждения, в 1930 году были удалены лопасти, а затем и жернова.
Но эта мельница представляла интерес в качестве яркого примера управления водными ресурсами, поэтому была сохранена и восстановлена.