Цветы прекрасны. Они всегда служили украшением и источником приятных ощущений, создавая особую атмосферу, наполняя людей радостью или смягчая печаль.
Большинство из нас имеют представление о том, где и как раздобыть букет цветов, но не все представляют как цветы выращивают в промышленных объемах и как из дальних стран они попадают на прилавки цветочных салонов. Не углубляясь в технические детали попробую описать процесс появления Эквадорских роз в Ваших вазах.
Если же есть желание посмотреть фотографии в разрешении 1024х786, то Вам сюда
Производство роз, к слову сказать, одного из сильнейших женских афродизиаков, процесс довольно длительный и трудоемкий.
Все начинается с теплицы. Теплицы устанавливают так, что бы солнышка было предостаточно. Завозят тщательно подготовленную землю и пересаживают саженцы кустов из специальных ящичков-контейнеров.
Ухаживают, поливают, удобряют и через шесть месяцев делают срез первого цветка, добиваясь стабильного цикла - 1 цветок каждые 90 дней. Каждый новый цветок с материнского куста будет получаться длиннее, ровнее и с более крупным бутоном.
Но не каждый куст доживет до старости, это же не дача, а производство.
Могут быть две причины пойти на выброс. Первая, это отслужить свой многолетний срок и перестать цвести. Вторая и более вероятная, привередливый цветочный рынок может не принять сорт розы производимой кустом или его вытеснят новые, более популярные сорта, получившие наиболее высокую оценку на очередной выставке.
Утро каждого дня в теплицах начинается со срезки цветков. В больших теплицах устанавливают систему с подвесным тросом, устанавливают на трос небольшую вагонетку и в нее укладывают срезанные цветы.
Конечный пункт вагонетки - сортировочный цех. Здесь их перебирают и розу несоответствующую стандартам экспорта выбраковывают. Потом распределяют по сортам и длинам.
Укладывают плотно, бутоны один к одному и упаковывают в связки, точнее "бончи", по двадцать пять стеблей одинаковой длинны и сорта.
Затем идет холодильник. Это даже не холодильник, это холодильная система. Температура в помещении поддерживается на уровне +3 градусов по Цельсию. Холодильное помещение разделено на два отсека, хранилище и упаковочный.
В хранилище установлены ряды пластиковых контейнеров, в каждый контейнер заливают воду, уровень 5-10 см. В них и помещают бончи с цветами одинаковой длинны, но разделяя сорта.
В упаковочном помещении бончи раскладывают по коробкам. Операция не простая, приходится принимать во внимание требования отдела продаж плантации, а им приходится заключать сделки на очень разных условиях. Упаковочный стандарт для длинной розы, это 6-8 бончей, для более короткой, 10-12 бончей на коробку, но есть еще и пожелания клиента, которые в стандарты редко укладываются.
Коробки перетягивают пластиковой лентой, грузят в грузовички и развозят по разным транспортным компаниям. Транспортники хранят коробки в своих холодильниках при температуре 2-3 градуса. Хранят до дня вылета транспортного самолета, естественно тоже оборудованного холодильной установкой.
В Амстердаме расположена огромная перевалочная база цветов. Логистические компании принимают товар на хранение "самолетами", а отгружают, в основном, фурами и вагонами, доставляя цветы до таможенных складов страны назначения. После процедуры таможенного оформления фирма-покупатель получает право распоряжаться своим товаром и старается незамедлительно этим правом воспользоваться.
Дарите цветы, они наполняют жизнь радостью, делают дом уютным и желанным, а близких счастливыми, дарите Счастье!