• Тар-тар из тунца.
  • Домашние orecchiette с чернилами каракатицы, рыбно-томатный соус
  • Горячая закуска — рыбное ассорти
  • Лаврак на гриле.
...
0
Домашние orecchiette с чернилами каракатицы, рыбно-томатный соус Венеция, Италия
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

Домашние orecchiette с чернилами каракатицы, рыбно-томатный соус

Aloha 6 октября 2011 г. в 22:38
вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:

    Венеция

    Венеция

    LAT
  • 45.43683N, 12.33550E
  • Я здесь был
    Было: 945
    Хочу посетить
    8708

    729 материалов по 149 объектам,  14 176 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    Vazlav 348
     
    рестораны, фастфуд
    • GPS
    • Италия, Cannaregio Calle dell'Oca 4367, Venice
    • 0412412747
    Фотографии
    Карта
    4 фото
    dots
    вики-код
    помощь
    Вики-код объекта:
    Советы и отзывы путешественников (1) помощь
    1
    Aloha
    помощь
    в друзья
    в контакты
    С нами с 20 мая 2010

    Колоритная остерия с вкусной едой

    Еда → рестораны, фастфуд
    6 октября 2011 года|| 7| 39841
    5
    Ужинали в этом ресторанчике три раза не только потому, что он расположен недалеко от нашего отеля, а потому, что там вкусная еда и остроумные официанты.

    Остерия делится на две зоны: зону барной стойки и обеденный зал со столиками. Здесь всегда очередь: люди всех возрастов толпятся на улице, чтобы стоя отведать закуски — чиккетти (кусочки рыбы, кольца кальмара, жареные овощи и пр.) и выпить бокальчик-другой вина. Столики в зале надо бронировать заранее (у бармена толстый журнал для записей).
    Повар хорошо знает свое дело: и закуски, и горячее, и рыбные, и мясные блюда, а также десерты, которые пробовали — все было вкусно. В традиционные венецианские блюда внесены современные вариации. Очень хорош тар-тар из тунца с проросшим зерном, паста с чернилами каракатицы, суп по-домашнему, запеченная рыба, стейки на кости. А уж когда официант выносил кому-нибудь шоколадный пуф с горячим шоколадом внутри, все просто поворачивали носы вслед за тарелкой. Разламываешь пуф вилкой, а из него шоколад вытекает... Запах сумасшедший, во рту тает...


    Официанты с чувством юмора, шутят и стараются запомнить русские слова. Обслуживание долгое, но это обычная практика в итальянских заведениях.

    Интерьер прост нарочито: на стенах висят старые фотографии, законодательные акты об азартных играх послевоенной поры, на полка старая посуда, хлеб подают в бумажных мешках, вместо скатерти — листы бумаги. Меню написано от руки на обычном листе. А вот оформление блюд вполне современное.

    Порции не огромные, но достаточные. Есть возможность попробовать и примо, и секондо, и десерт.

    Фотографии блюд, к сожалению, не передают...
    • Тип кухни:

      Венецианская в современной обработке. Некоторые мясные блюда, по-моему, из региона Ломбардия.

    • Что понравилось:

      Еда и атмосфера.

    • Что не понравилось:

      Надо заказывать столик заранее. Если есть желание перекусить стоя за барной стойкой или на улице с бокалами в руках, придется отстоять очередь.

    • Цена на человека: € 10-30
    • Адрес:

      Cannaregio Calle dell'Oca 4367

    • Дополнительная информация:

      Самое главное - найти узенькую улочку calle dell' Oca, начинающуюся от площади Святых Апостолов (Santi Apostoli). Метров 50 вглубь - ресторанчик слева.

    • Телефон:

      TEL: 0412412747 0415 228609

    • Web-адрес:

      venezia.2night.it/locali/cena…

    вики-код
    помощь
    Вики-код:
    Выбор фотографии
    Все фотографии одной лентой
    4 фото
    dots

    Дешёвый ✈️ по направлению Венеция
    сообщить модератору
      Наверх