6 день
02 октября 2011 г. – воскресенье
Пунакха — Wangdue — Паро

Вчера мы приехали поздно (Khamsum Yuelley Namgyel Chorten как залог мира в мире. Ч.64), но несмотря на просьбу сервировать завтрак пораньше, нам пришлось погулять по территории отеля, пока накроют стол. Выселяемся из отеля, и в 7.30 едем в город Вангдуэ (Wangdue, на западной границе перед центральным Бутаном) на местный воскресный овощной рынок, который работает в первой половине дня.


Едем вдоль реки Punak Tsang Chhu, и за очередным поворотом на вершине утеса (на другой стороне) появляется величественный дзонг (Wangdue Phodrang Dzong). Перед мостом – чек-поинт, сам мост здесь был возведен еще в 17 веке, но со временем его смыло и сейчас на его месте двухполосное сооружение, построенное по проекту швейцарских инженеров. 21 км от Пунакхи, полчаса езды, и вот мы уже пересекаем мост через реку под дзонгом.


Но в него мы пойдем позже, а сейчас нас ждет красочный рынок, обычный для бутанцев и вызывающий восторг у иностранцев. С трудом нашли место для парковки мини-вэна, и идем к рынку вниз.


Собственно рынок расположился по берегу реки в несколько ярусов. Здесь бутанцы разложили для продажи всю свою сельскохозяйственную продукцию, и объем товаров колеблется от мешков до скромных пакетиков.


Тандин информирует нас, что использование химических удобрений в стране строго запрещено, поэтому все сельскохозяйственные продукты здесь являются экологически чистыми.




Еще можно добавить, что страна полностью обеспечивает себя продуктами, и даже имеет их избыток, который экспортирует в соседнюю Индию.



Местное население ходит по рядам, рассматривает товары, торгуется. Мы же просто наслаждаемся видами красивой и свежей зелени, перца-чили, грибов.





Среди овощей замечаем огромные огурцы, которые наши хозяйки просто выкидывают как перезревшие. Здесь их продают, но выяснить, что с ними здесь делают, не удается. На земле рассыпано много перца разных размеров: и длинных, и коротких круглых, и тонких, но всех объединяет одно – они жгуче-острые.


Неожиданно натыкаемся на ряды с домашними колбасами и вяленой говядиной, одуряюще вкусно пахнущими. Мешки с рисом – белым, коричневым, розовым, баклажаны, редиска, чеснок, помидоры, гранаты, огурцы с шипами-пупырками, папоротник, фасоль стручковая, капуста и другие незнакомые овощи – все очень красочно!




Идем на любимый запах и обнаруживаем фруктовые ряды – здесь гуавы, яблоки, гранаты, хурма и маракуя. Кучками (как и у нас) продаются грибы и в основном, это вешенки, но есть и лисички и грибная лапша, а также и сушеные грибы.



А взвешивают свой товар продавцы на примитивных весах, но дают товара с походом, как это было раньше у нас. Интересно наблюдать за местными, особенно колоритно выглядят мужчины в местных халатах и современных кроссовках.




Лица у многих дружелюбные, и некоторые девочки позволяют сфотографировать себя.


Мы обязательно спрашиваем их об этом, и они не возражают, только просят показать результат.



Завершает все это пиршество бетель для жевания и мешки со специями, основой которых, конечно же, является жгучий перец. Один только взгляд на него вызывает спазм, а у бутанцев любимым блюдом является расплавленный сыр, смешанный с перцем-чили. Мы все сразу решили, что не сможем одолеть национальную кухню.



Рынок выглядел достойно, мы не встретили там ни нищих, ни попрошаек, как и ни разу не видели пьяных нигде в стране.




Ну и здесь же следует сказать про курение, находящееся под строгим запретом с 2004 года. Штраф за курение очень высок, и любому иностранцу грозит суровое наказание за попытку продажи табака местным жителям. Лично я была этому только рада, нигде не воняло табаком, нигде не было видно окурков, и никто не дышал на тебя винно-табачным перегаром.




По дороге обратно наш Тандин совершил мужской подвиг, отогнав молодых бычков с дороги, чтобы мы могли пройти к машине.

Но мы не сразу садимся в машину, а делаем фото поворота реки.



И мы уже видим издалека, куда лежит наш путь дальше — Неприступный дзонг и его нынешние обитатели. Ч.66

Продолжение следует...