Я здесь был
Было: 336
Хочу посетить
1905
174 материалa по 96 объектам, 2 652 фотографии
Вики-код направления:
помощь
Музей "Тульский пряник" / Museum "Tula gingerbread"
музеи, выставки
- GPS
- Россия, г. Тула, ул. Октябрьская д. 45
- 8(4872)34-70-70 предварительная запись за 14 дней
Фотографии
Карта
9 фото
помощь
Вики-код объекта:
Советы путешественников (1)
помощь
Достопримечательности →
музеи, выставки
17 мая 2015|11 (7)|| 1969
Знаменитый печатный тульский пряник много веков делают с помощью деревянных пряничных досок. Они режутся из комеля берёзы или груши. В старину их сушили от 5 до 10 лет, только после этого на доску наносили узор будущих пряников в зеркальном отражении. В Туле было много знаменитых пряничников, каждый имел свой собственный рецепт. Состав теста и начинки пряников хранился в строгой тайне и передавался в семье по наследству только по мужской линии.
9 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
