Этот национальный ресторан — пожалуй, самый популярный в Цюрихе как среди туристов, так и среди местного населения. Поэтому чтобы попасть сюда, лучше предварительно забронировать столик — желательно за пару недель, если вы планируете поужинать в вечернее, наиболее пиковое время. Забронировать столик можно по телефону или на сайте. Столик будет закреплен за вами на полтора часа. Кажется, мало, да? Но на деле этого времени как раз хватает на прекрасный ужин, потому как готовят здесь быстро. Место-то очень популярное, так что повара трудятся, не покладая рук.

Меню есть на разных языках, в том числе и на русском — так проще, потому что меню замысловатое, с подробным описанием блюд. Как вам, например, такое блюдо?
Меч Бургомистра — 400 гp тонко раскатанной маринованной телятины, оборачивается вокруг острия меча и обжаривается без жира. Подаëтся с чесночным соусом "кëри" и шашлычным соусом "барбекю", с большой порцией салата "ассорти" или "Rösti" или Пом-Фри.

И вот так все меню. Выбрать сложно! А ведь тут еще и вкуснейшее пиво, а напоследок десерты, от которых невозможно отказаться, даже если прилично наешься! А еще в ресторане приятный интерьер — огромный старинный зал с высоченными потолками и различным оружием на стенах, и официантки, подвозящие блюда на тележках — порции королевских размеров!