Я здесь был
Было: 293
Хочу посетить
1655
245 материалов по 93 объектам, 2 921 фотография
Вики-код направления:
помощь
Попробовать раклет
21 марта 2011 года||2 (1)|| 5465
Раклет — одна из национальных особенностей Швейцарии наряду с шоколадом, часами и ножами. Это сыр, который жарят на огне, а затем расплавленный и с хрустящей корочкой соскребают ножом и раскладывают на хлеб или картошку. Затем сыр обильно посыпают красным и черным перцем, а зачастую и мускатным орехом, и подают с маринованными огурчиками и луком. В Швейцарии даже существуют специальные ножи, называемые раклеточными, и специальная печка для жарки сыра — раклетница. Однако покупать их домой не стоит, достаточно купить брусок сыра раклет, а дома можно обойтись обычной духовкой или микроволновкой и обычным ножом.
Проще всего попробовать раклет во время рождественских ярмарок, в зимний период его жарят повсеместно. А завивать лучше всего, конечно же, глинтвейном, который, как правило, продается по соседству!
Проще всего попробовать раклет во время рождественских ярмарок, в зимний период его жарят повсеместно. А завивать лучше всего, конечно же, глинтвейном, который, как правило, продается по соседству!
- Адрес:
Zurich
помощь
Вики-код:
Выбор фотографии
Все фотографии одной лентой
4 фото
Дешёвый ✈️ по направлению Цюрих
сообщить модератору
