В 1997 году в Чебоксарах был создан музей пива, после реорганизации и перестроения в 2005 году превратившийся в большой музейный комплекс.
Экспозиция музея не только обогатилась, но и получила новую концепцию. Она знакомит посетителей полностью с биографией пива, начиная с первых упоминаний об этом напитке на глиняных табличках Древних Шумер и завершая нашими днями.
Каким было древнее пиво можно лишь приблизительно предположить. В ту пору оно еще не знало хмеля, не использовались и дрожжи для закваски. Чтобы придать пиву вкусовую привлекательность, в него добавляли различные травы, финики, мед. Но почему пили его обязательно через трубочки? На этот и многие другие вопросы вам ответят экскурсоводы.
Комплекс «Музей пива» находится на Бульваре купца Ефремова, в пешеходной зоне. Эту часть Чебоксар еще называют «музейной зоной»: бок о бок здесь расположены национальный музей и его выставочный зал, реконструируется здание для городского музея, минералогический музей, около которого установлен камень счастья – таганаит, прикоснувшись к которому и вы можете загадать желание.
Адрес музея: Республика Чувашия, г. Чебоксары, бульвар Купца Ефремова, д.6.
Экспозиция "История мирового пивоварения" работает без перерывов и выходных с 10 до 20 часов, дегустационные залы до 23 часов.
Официальный сайт музея — museum-beer.ru