Тайская кухня
Уж не знаю почему, но когда мы летели в Тайланд, был четкий стереотип, что есть придется всякую местную кухню, которая будет совсем безумной, а именно всякие змеи, крокодилы и прочее. Но все оказалось крайне адаптированно и очень вкусно. Очень много морепродуктов и курицы. Цены на еду тоже не могут не радовать, в среднем блюдо стоит 100-300р. В поездке по Италии у нас был индекс карбонары, здесь же мы все измеряли по стоимости супа Том Ям Кунг (Tom Yum Kung), обычно стоит он 100-150бат. Поначалу мы выбирали кафешке поприличнее, но быстро поняли что надо выбирать поаутентичнее, там и дешевле и вкуснее. Один раз даже ходили в ресторан "6th Sense", который рекламируется по всему Чавенгу, в итоге поели на 2500 бат, при среднем счете в 1000, а толком и не понравилось, все адаптированно, не остро.
Знаменитый Том Ям Кунг — традиционный тайский суп с креветками и специями. По остроте как повезет, пару раз попадались крайне экстремальные варианты. Но вкусно безумно.
Почти всегда я заказывал том ям, но один раз заказал другой суп, я только не понял что это было, но очень понравилось :)
Пад тай с креветками. Традиционная жареная лапша, вариантов приготовления куча. Примерный ценник 150 бат.
Много раз в Чавенге мы проходили один ресторанчик с названием по моему Ninja чтото там. По виду это была совковая столовая, но там почти всегда сидела куча европейцев, один раз мы даже решили заскочить туда на разведку, заведение довольно специфичекое по обслуживанию, это даже описать трудно. Но очень понравилось что при заказе рыбы, мне её притащили и при мне её взвесили. Это Red Snapper с чили, по-русски если я не ошибаюсь рифовый окунь. Вес рыбы 400 грамм, стоит все блюдо около 250 бат.
Самое острое блюдо, что мне доводилось попробовать в жизни. Тайский острый фруктовый салат. При поедании блюда было ощущение что каждую дольку яблока натерли просто нереально острым перцем. Есть невозможно, слезы из глаз, но вкусно жуть. В процессе сражения над блюдом было выпито три коктейля, иначе было бы просто невозможно. Стоит эта радость мазохиста около 100 бат.
Весь отдых меня безумно удивляли англичане, которые постоянно заказывали бургеры и картошку фри. Странный подход на отпуске есть свою обычную пищу, надо же пробовать все местное. Ну это мое личное мнение.
Хочу также сказать, что в разные сезоны и в разных местах цены совершенно разные, падтай можно найти и за 100, и том ям за 50, я лично написал про места где питались мы :)
Дешёвый ✈️ по направлению Таиланд