2 материалa по 2 объектам, 58 фотографий
- Великобритания, Salem Bridge Brewery, Mill Lane, Wainfleet, Linconshire, PE24 4JE
- 01754882009
- www.bateman.co.uk
Где варят напитки Богов
Если вам стукнуло 18, самое время познакомиться с Mocha Beer от Бэйтманов...Название, конечно, подкачало (читается с ударением на первый слог) но ... сразу видно, что в Россию пиво не поставляется, но в Европе и США его уже оценили по достоинству. В Великобритании Mocha продается в супермакетах сети Sainsbury и, естественно, в пабах.
Шоколадно-кофейный вкус напитка Богов может вызвать только восторг.
Пиво рекомендовано вкушать из бокалов для красного вина при комнатной температуре . "Нектар" заборист — 6%
Бэйтманы-одна из старейших семей английских пивоваров, в бизнесе с 1874 года. Штаб-квартира семьи расположена в одном из самых живописных зданий Линкольншира-ветряной мельнице, любующейся на свое отражение в реке Стипин Мельница стала эмблемой пивоварни.
Посетительский центр предлагает протестировать и купить пиво, выпускаемое на семейной пивоварне, расположенной напротив, кавери , сувениры и тур на старую пивоварню
Цены совершенно смешные: тур с полпинтой пива (300 мл) стоит £4,95. Кавери (по желанию) — £5,95
Можно просто придти посмотреть здания, выставленное снаружи и внутри оборудование, подурачиться
В начале своего визита вы попадаете в сувенирную лавку, где можете заказать тур или просто купить пиво
Затем вы можете самостоятельно осмотреть старинное оборудование, выпить пива
или перекусить
В посетительском центре выставлены все марки, выпущенные за почти 150 летнюю историю пивоварни. Бэйтманы варят пиво и на заказ
Туры на пивоварню проходят со среды по воскресенье в 12.30 и в 14.30 с апреля по сентябрь и в 14.30 в зимнее время.
Весь процесс пивоварения детально описывается, ингридиенты можно попробовать. Заводят даже в святую святых-бродильную камеру На этом этапе пиво выглядит, как опара для замеса теста.
Пиво Бэйтманов считается одним из лучших в Великобритании. В прошлом году XXXB было признано пивом года, а в этом году все лавры заслужено достались Mocha.
Пивоварня Бэйтманов владеет 69 пабами, 23 из которых расположены в Бостоне.Девиз пивоварни: "Good Honest Ales". Хорошие честные эли
Семейное дело основал Георг Бэйтман, местный фермер.
Покупка оборудования обошлась основателю семейного бизнеса в 1874 году чуть больше 500 фунтов, что эквивалентно современным 30 000 фунтам. Лиценция стоила еще 800 фунтов. Первоначально пивоварня стояла в 200 ярдах от зданий, которые занимает компания сейчас.
Дела пошли хорошо и уже через 6 лет Георг Бэйтман купил Салем хауз и встроил в него свое оборудование. Сейчас его можно видеть перед зданием посетительского центра.
Бэтман не только варил пиво, но бутилировал спирт, а его жена пекла хлеб на продажу.
Линкольншир- графство, где выращивается 90 % овощей, потребляемых населением Великобритании. Графство фермерское. Раньше фермеры закупали 2,5 % пиво для своих рабочих уталять жажду во время работы. Дважды в год во время ярмарок они приходили рассчитываться за пиво. Чаще всего расчет происходил не деньгами, а продукцией. Отсюда пошла традиция устраивать фестивали...
Слабоалкогольное пиво было позволено пить и детям, так как вода здесь была соловата.
Харри, сын Георга, продолжил семейный бизнес в 1921 году после смерти своего отца. Несмотря на трудности, он сумел преуспеть в бизнесе и создал сеть пабов под брендом Бэйтманов.
В 80-е годы часть третьего поколения пивоваров хотела продать бизнес на сторону. Но старшему сыну Харри, Георгу, удалось договориться с родней о выкупе их части акций с рассрочкой платежа.
Георг, его жена Пат, дети Стюарт и Жаклин смогли в течение несклольких лет собрать деньги и расплатиться. Сейчас семейный бизнес процветает: с 2010 года пивоварня Бэйтманов считается лучшей в графстве.
Наиболее известные марки пива Бэйтманов:
XB
XXXB
Salem Porter
Yella Bella
Dark Mild
- Что понравилось:
Понравилось все. Туры на пивоварни проводит каждое графство. Но Бэйтманы -лучшие. Плюс: остальные пивоварни включают в стоимость тура сувенирную продукцию (бутылки пива на вынос). Здесь -хочешь покупай, хочешь нет...Мы купили коробку, кто-то пришел только на тур, кто-то просто поесть и выпить пиво.
Также пивоварня предлагает вечерний тур с 19.00 до 22.00 с ужином за £12.50.
Желающим совершить тур выходного дня с ночевкой и завтраком придется "раскошелиться" на £49.95 - Цена на человека: € <10
- Адрес:
Salem Bridge Brewery, Mill Lane, Wainfleet, Linconshire, PE24 4JE
- Дополнительная информация:
От Лондона 3 часа на автобусе или 2 часа на поезде с вокзала Чаринг-Кросс. От железнодорожной станции Wainfleet 5 минут пешком. Находится в 6 милях от Скегнесса-морского курорта Великобритании.
На машине по навигатору, off A52 - Телефон:
01754882009
- Web-адрес:
Дешёвый ✈️ по направлению Скегнесс
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Промежутки времени рекомендуется сокращать :)
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
В эти промежутки я обычно винцо употребляю:)))
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Шоколадно-кофейное пиво от Бэйтманов изменит Ваш вкус, особенно после горно-лыжных спусков...да с пряным печеньем...
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Перефразируя классика, могу сказать, что это пиво будут пить и "язвенники и трезвенники"...Я у Бэйтманов пила Victory, XXXB-все очень и очень...На дегустации попробовала что-то под названием "Листопад"...хотела купить, но увлеклась чем-то и забыла. А муж купил себе коробку "Mocha"- довольный!!!
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.
Иногда надо отправиться в Великобританию, чтобы полюбить пиво...Сегодня мы, не откладывая в долгий ящик, еще раз "прочитали заметку" :-D
Добавьте пользователя в друзья, если вы хотите следить за его новыми материалами, статусами и сообщениями на форумах. Если же вы просто хотите сохранить данные пользователя, чтобы не искать его заново в будущем — добавьте его в свои контакты.