Больше всего очаровывает в таких итальянских пиццериях-тратториях то, что шеф-хозяин заведения всегда на месте для приготовления особо ответственных блюд, в данном случае пиццы, так как пицца — конёк этого заведения.

Сейчас, конечно у него есть помощники, которым доверяют достать пиццу из печи, но загружает её он сам. А ведь количество видов пиццы превышает стандартный набор, в пиццерии готовят дополнительно 17 именных Контрадных пицц.
Надюша нафоткала из меню их все, так что теперь у всех нас есть возможность баловать себя рецептами из Сиены. Конечно, не знаю, насколько они старинные и аутентичные, либо придуманы недавно, но всё равно, есть своя изюминка. Фото в общем списке, если интересно.

А вот что меня смутило, пиццерия находится на территории Контрады "Улитки", а внутри всё украшено "Пантерами". Но как я уже писал, граница между ними такая извилистая, так что очень может быть, что наружняя стена Улитки, а внутренности — Пантеры. ;)



Вердикт такой: можете смело приходить за пиццей и интересным древним антуражем. Но чуть пораньше, лучше к семи, а то в полвосьмого уже не было мест.