Этот ресторан на центральной улице Сринагара — один из старейших, и визит сюда рекомендуется тем, кто хочет попробовать блюда кашмирской кухни вазван. Эта кухня богата мясными блюдами. Мясо баранины или курицы кашмирцы варят в молоке, поэтому оно имеет белесый оттенок, становиться мягким и очень нежным на вкус. Однако предупреждаю, что все блюда очень острые, чилли щедро добавляется в мясные карри, как например в знаменитый роган джош (из мяса ягненка). В качестве гарнира кашмирцы едят обычные в Индии рис, даал (чечевичную похлебку), капусту, а также необычные корни лотоса и хаак (вид салата).

Не знаю, изменили ли хозяева ресторана интерьер, во время моего визита здесь на стене была большая фреска могольского императора Акбара с женами, о ней путеводители сообщали еще с конца 1990х. Обед в этом ресторане тогда не стоил слишком дорого, роган джош стоил 250 рупий, то есть можно было покушать дешевле 10 долларов на человека. Но за последние годы цены выросли в Индии.