Лоза начинается еще до Лозанны, сразу после Ньона, с красивыми виноградниками в районе деревушек Gland и Rolle Нед(п)остижимая двойная радуга, потом ближе к Моржу берет небольшой перерыв, чтобы потом уже за Лозанной, в районе Лютри, возобновиться с новой силой и стать единственной и неповторимой королевой этого места вплоть до Веве на отрезке побережья длиной примерно в 20 км.
Эта часть побережья, которая называется Lavaux ( Лаво), состоит из высокого склона холма, круто спускающегося к озеру. На этом склоне с перепадом высот наверное метров 300, и находятся террасы с виноградниками. Кроме них и деревушек Шексбр, Риваз, Эпес там больше нет ничего. Есть небольшая однополосная дорога, которая вьется примерно по середине холма, есть маленькие дорожки для пешеходов и велосипедистов и сплошная лоза, которая меняет свой облик в зависимости от сезона.
Мы были в этот раз в сентябре и, хотя виноград уже созрел, листья только начинали желтеть и были преимущественно зелеными.
Можно себе представить как эта местность выглядит в хорошую погоду в начале ноября, когда вся лоза окрашивается в желто-красные тона. Это самое волшебное время и если ехать туда ради виноградников, то только в конце октября — начале ноября. К этой теме — осенней лозы я надеюсь еще как-нибудь вернуться.
Из Веве по Лаво в сторону Шексбра (по диагонали) наверх холма ходит небольшой туристический поезд, но я бы рекомендовал всем именно медленные пешие прогулки. Мы их регулярно практиковали, когда мы жили год в Лозанне.
Во-первых, в каждой деревушке есть свои погребки, где можно остановиться, попробовать местного вина прямо из виноградников этой деревни, местного сыра, колбасы и просто посидеть неограниченное время в веселой компании... Когда же надоесть, можно двинуться вперед до следующей деревни, ну и так далее пока не потемнеет. Вечером можно спуститься вниз к озеру, где проходит железная дорога и сесть на поезд на одной из остановок в Lutry, Pully, Cully или еще каком-нибудь lly...
Такие прогулки можно практиковать и практиковать до бесконечности пока они не станут звучать песней в вашей душе. После этого вам останется только в этих краях поселиться и стать одним из производителей местного белого вина — очень легкого и ароматного на мой взгляд.
Но подлинной звездочкой всего Лаво является маленькая деревушка Сент-Сафорин. Она подобно капитану большого корабля Лаво направляет свой корабль и плывет по Женевскому озеру (Лак Леман). Высокую часовню можно приравнять в данном случае к капитанской рубке.
Сент-Сафорин находится внизу крутого склона фактически у дороги и с остальных трех сторон окружен виноградниками.
В городе настоящий культ лозы и культ виноделия, об этом громко кричат все мелочи, детали и атрибуты, встречаемые на пути. Вот например эта чугунная решетка, посвященная матушке-земле и лозе как яркому воплощению ее женской энергии.
Или, например, ограды домов, которые иногда делают из старых корней лозы.
Все очень мило и аккуратно. В городе много цветов и мало туристов. Чуть выше начинаются две тропы — вправо вверх и влево вверх и можно сразу же погулять по соседним виноградникам и насладиться видами на озеро.
Многие виноградники открыты и желающие могут (если уже конец сентября) зайти и попробовать виноград на вкус. Ягоды уже крупные, засахаренные, налитые золотым цветом. Их много и это самое правильное время, так уже через несколько недель начнется сезон их сбора.
В Швейцарии — стране чистой ледниковой воды, часто делают такие вот уличные поильники-умывальники, где можно виноград помыть.
Все это находится конечно в месте, откуда открываются шикарные виды на Лак Леман, на Лаво, на противоположный берег, где есть удобные скамейки и где светит солнце (дожди напомню в таких местах идут по ночам...)
Да, и в том микроклимате растут пальмы...
Противоположный французский берег озера, долина Роны и часть Швейцарского берега позади Монтре всегда радуют невероятными видами. Высокие горы, игра света и тени, цвет воды, облака, все это складывается в неповторимую комбинацию. Именно поэтому это место можно посещать часто и никогда скучно не будет.
Виноградники все же накрывают иногда специальными синими или зелеными сетками, но это делается не от людей, а от птиц, которых на озере много. Если стая птиц опустится на виноградник, то фермер окажется в этом году в сильном убытке и швейцарскому правительству придется увеличить дотации. Впрочем оно и в любом случае это сделает — поддержка фермеров в Швейцарии самая сильная в Европе.
Ну а мы, прогулявшись с одной стороны от чудесного вида на Сент-Сафорин, прогулялись и с другой, снова вспомнили, снова ощутили и снова сохранили в себе этот неповторимый его аромат красоты...
до следующего визита туда...
P.S. добавляю видео, которое может прибавить красок за счет панорамного вида и звона колоколов с часовни в 12 часов дня... youtube.com/watch?v=UIig9657G…