Указ 1762 года, изданный Екатериной Второй, дал толчок переселению немцам на берега Волги. Немецкая диаспора играла большую роль в жизни Саратова и губернии, среди промышленников немцы занимали ведущие места. Именно поэтому в начале 20 века было принято решение об открытии германского консульства в Саратове. В 1908-1910 годах было построено специальное здание для германского консульства. В этом же здании находился и Немецкий клуб. Автором проекта здания являлся архитектор В.К.Карпенко. Здание консульство выполнено в стиле модерн с элементами западноевропейской готики, строгое и красивое, без излишних элементов.

После начала Первой мировой войны консульство было закрыто.

В советское время здесь находился Осоавиахима (с 1933 года) и его преемник ДОСААФ (с 1951 года), а также городской аэроклуб. В Саратовском аэроклубе с 1954 по 1955 года учился Юрий Гагарин. 26 воспитанников Саратовского аэроклуба получили звание Героев Советского Союза. С 1993 года в здании обосновался "ЛУКОйл".

Германское консульство было вновь открыто через 82 лет после закрытия в декабре 1996 года, но здание ему возвращено не было и консульство находилось в гостинице "Волга" (пр.Кирова, 34). В 2004 году германское консульство было опять закрыто, чем были недовольны многие. Теперь для получения элементарной визы надо было ехать в Москву.

В настоящее время Чрезвычайный и полномочный посол ФРГ в России Ульрих Бранденбург не исключил, что в Саратове может возродиться консульский центр Германии. 12 марта 2013 года господин посол открыл визовый центр ФРГ в Саратове. С этого дня в Саратове снова можно будет получить шенгенскую визу. Центр расположился на первом этаже делового центра «Ковчег» (угол улиц Вавилова и Астраханской).