• Копи Лювак — это одна из разновидностей кофе, которая знаменита тем, что делают кофе у буквальном смысле из дерьма маленького зверька из семейства виверовых — мусанга. В прошлые выходные мы поднимались на гору Сан Кристобаль, у подножия которой растет кофе. Именно тут и обитают эти самые зверьки. То, как растет кофе я видел первый раз.
  • Копи Лювак получают так: мусанги носятся по лесу как ненормальные и едят плоды кофе, так называемые кофейные вишни, кстати, на самом деле вкусные. Кожицу и мякоть они переваривают, а вот само зерно — нет. Кофейное дерево
  • Неспелые плоды кофе
  • Цветки
  • Плод и то, что внутри него
  • Ну и, собственно, результат. Ценители утверждают, что у этого кофе отличный вкус, благодаря тому, что мусанги выбирают только лучшие плоды кофе, а так же благодаря особым свойствам желудочного сока животных, в состав которого входит цибетин
  • Оптовая цена этого кофе колеблется в районе $100 за килограмм. В Москве 100 граммов обжаренного кофе стоит от 800 рублей. Осталось лишь добавить, что во время нашего трека можно было смело набрать грамм 400-500 этого чудесного кофе, но не стал... Не люблю я кофе.
...
3
Копи Лювак получают так: мусанги носятся по лесу как ненормальные и едят плоды кофе, так называемые кофейные вишни, кстати, на самом деле вкусные. Кожицу и мякоть они переваривают, а вот само зерно — нет. Кофейное дерево Сан-Пабло-Сити, Филиппины
  • Светлая тема
  • Серая тема
  • Бежевая тема
  • Зеленая тема
  • Темная тема

Копи Лювак получают так: мусанги носятся по лесу как ненормальные и едят плоды кофе, так называемые кофейные вишни, кстати, на самом деле вкусные. Кожицу и мякоть они переваривают, а вот само зерно — нет.
Кофейное дерево

Легендарный Копи Лювак

Cheger 27 февраля 2011 г. в 06:32
постоянный адрес
Адрес фотографии: http://turbinatravels.com/q/photo/1/588964/
копировать
вики-код
помощь
Вики-код фотографии:
код для блогов и форумов
помощь
HTML (для сайтов и блогов):
BBCode (для форумов):
сообщить модератору
закрыть

Или скопируйте этот код в ваш блог:
    Сан-Пабло-Сити

    Сан-Пабло-Сити

    LAT
  • 14.06667N, 121.33333E
    • Я здесь был
    Было: 1
    Хочу посетить
    23

    3 материалa по 1 объекту,  38 фотографий

    Вики-код направления: помощь
    Топ авторов помощь
    Cheger 23
    Были в Сан-Пабло-Сити?

    Поделитесь впечатлениями!

     
    11
    Cheger
    помощь
    в друзья
    в контакты
    написать
    С нами с 26 ноя 2009

    Легендарный Копи Лювак

    Общее → разное
    27 февраля 2011 года||7 (7)| 11| 423811
    Если вы хотите посмотреть на то, как получается знаменитый кофе Копи Лювак, то вам обязательно надо посетить гору Сан Кристобаль. Как и почем туда добраться можно посмотреть тут: tourbina.ru/authors/Cheger/tr…
    Ну а если вы не знаете о чем идет речь — смотрите фотографии и читайте комментарии к ним
      постоянный адрес
      Ссылка: http://turbinatravels.com/q/advice/46527/
      копировать
      вики-код
      помощь
      Вики-код:
      Выбор фотографии
      Все фотографии одной лентой
      7 фото
      dots
      Дешёвый ✈️ по направлению Сан-Пабло-Сити
      сообщить модератору
      Гора Сан КристобальГора Сан Кристобаль
      к последнему
      • mura-c
        помощь
        mura-c
        в друзья
        в контакты
        написать
        С нами с 26 фев 2010
        4 мар 2011, 18:06
        удалить
        Cheger, привет Спасибо за инфу и фотки Этот кофе пробовала и друг рассказывал о методе получения Не верила, а зря! Кстати, кофе не очень понравился.
        С уважением, mura-c
      • angel1973
        помощь
        angel1973
        в друзья
        в контакты
        написать
        С нами с 11 фев 2011
        5 мар 2011, 14:04
        удалить
        теперь и обычный кофе пьеш с опаской-0например элит форт-неизвестно из какого он дерьма готовится теперь...
      • vizantijka
        помощь
        vizantijka
        в друзья
        в контакты
        написать
        С нами с 29 окт 2010
        5 мар 2011, 19:01
        удалить
        Спасибо за подробности. Было интересно. М-да...
      • Malina0072
        помощь
        Malina0072
        в друзья
        в контакты
        написать
        С нами с 19 фев 2011
        5 мар 2011, 23:16
        удалить
        как то я слышала о таком кофе, но думала, что это прикол... а оно на самом деле)))
      • topika62
        помощь
        topika62
        в друзья
        в контакты
        написать
        С нами с 13 дек 2010
        8 мар 2011, 11:25
        удалить
        На самом деле вполне нормальный кофе, есть сорта и гораздо лучше. Я когда его впервые пробовал жадал чего-то особенного, а особенность только в *способе* заготовки.За фото респект - у меня осталось немного этого кофе, буду подавать его друзьям вместе с фото.
      • vizantijka
        помощь
        vizantijka
        в друзья
        в контакты
        написать
        С нами с 29 окт 2010
        8 мар 2011, 15:00
        удалить
        .....у меня осталось немного этого кофе, буду подавать его друзьям вместе с фото.

        Ну и ну шутник! :))
      • Christina
        помощь
        Christina
        в друзья
        в контакты
        написать
        С нами с 16 сен 2009
        11 ноя 2012, 15:59
        удалить
        Да, ... где-то я, к стати, уже об этом слышала.
        Спасибо за рассказ :)
        Интересно.
        Тем не менее, это намного лучше чем яйца по-филиппински, правда?
      Наверх