Саксонцы обосновались в Сарос Тарнове (Sarosu pe Tarnave) в XIII веке после монгольского нашествия.
В 1438 году турки разорили поселение. После турецкого погрома Сарос Тарновская церковь-крепость была перестроена.
В XVI веке в Сарос Тарнове появились католическая и протестантская школы.
В 1605 гайдуки Иштвана Бочкаи заняли Сарос Тарнов, в следствие чего саксы покинули поселение. После исхода саксов в Сарос Тарнове поселились румыны и цыгане.
