178 материалов по 56 объектам, 2 971 фотография
- GPS
- Россия, 152155, Ярославская обл., Ростов, ул. Достоевского, 39
- 8 (910) 973-43-64
- welcome-rostov.com/
Пьяная коза, чёрная уха и луковое варенье
Этот совет является частью дневника «Еда на разных широтах»
Итак, Ростов, улица Достоевского, дом 69. Здесь находится ресторан-музей Щучий двор и интерактивное кафе Лукова слобода.
Начну с ресторана. Заехали мы сюда, главным образом, потому, что находится это место прямо на трассе, ведущей из Ростова в Ярославль, а также прочитав много положительных отзывов. Сразу скажу, что ко всем таким отзывам я безоговорочно присоединяюсь.
У ресторана три зала — Басенный зал Ерша Ершовича, оформленный по мотивам одноименной повести, Президентский зал, в котором можно узнать, как рыбачили русские цари, генсеки и президенты, а также Зал Сабанеева.
Мы расположились в последнем. Этот зал посвящен знаменитому ярославскому зоологу и натуралисту XIX в. Леониду Павловичу Сабанееву и оформлен в духе его книг, названия которых говорят сами за себя — «Жизнь и ловля пресноводных рыб», «Рыболовный календарь», «Белуга», «Рыбы России».
В меню, естественно, много рыбных блюд. Например, имеется уха белая, уха красная или уха черная, которая варится на первом бульоне без моркови и картофеля, но зато с добавлением соленых огурцов, грибов и кориандра. Я пробовала как раз её. Немного необычно, но интересно и вкусно.
«Фишкой» Щучьего двора являются разные театрализованные программы. В частности, здесь можно послушать «Рыбацкие байки», в которых рассказывается о различных мифических существах, которые связаны с водой. Также здесь можно посмотреть кукольное представление «По щучьему веленью», а также послушать рассказ о жизни Ерша Ершовича.
Рядом с Щучьим двором находится кафе Лукова слобода. Собственно в кафе можно попробовать достаточно традиционные блюда русской кухни, а также «специалитеты» из лука. Кроме этого в кафе проходят различные интересные мероприятия: мастер-класс по плетению кос из лука, изготовлению луковых кукол, а также раскрашиванию магнитов-луковок. Кроме этого в кафе проходит Купеческий бал.
Внимание: Все мероприятия и на Щучьем дворе, и в Луковой слободе платные. Расписание и цены можно уточнить по телефону 7 (910) 973-43-64 или в Интернете:
welcome-rostov.com/shhuchij-d…
welcome-rostov.com/lukova-slo…
В выходные и праздники здесь можно попасть и на бесплатные развлекательные программы. Например, мы застали в Луковой слободе Ярмонку (орфография сохранена), на которой выбирали самую красивую косу из лука, а также самую красивую девичью косу.
Здесь же была организована небольшая танцплошадка, установлен бесплатный батут и надувной городок.
Также на Ярмонке можно было купить луковые косы, луковое варенье и фермерский сыр.
За луковую косу просили по 100 р. за кг.
Луковое варенье шло по 150 р. за баночку, а джем – по 200 р. Мы, естественно, этого добра набрали с собой. Особенно, когда узнали, что варят это варенье с добавлением белого вина и апельсиновых корок.
Также прикупили сыр с сыроварни Марии Коваль. Уж очень мне понравился сорт «Пьяная коза», который делают из козьего молока и выдерживают в красном вине. Есть там сыр и с семенами пажитника, и с добавлением ароматных трав, и с нежной белой корочкой. В общем, закупились мы на Ярмонке на славу.
Что касается общего впечатления, то оно, от этого места у меня, безусловно, положительное, поэтому советую всем, кто соберется в Ростов навестить и Щучий двор, и Лукову слободу.
- Адрес:
152155, Ярославская обл., Ростов, ул. Достоевского, 39
- Телефон:
8 (910) 973-43-64
- Web-адрес:
Дешёвый ✈️ по направлению Ростов
- 15 сен 2016, 22:48удалитьЦены на сыр классные, чисто европейские!!!
- 15 сен 2016, 22:52удалить
Melnickiyнаписал 15 сентября в 22:48
Цены на сыр классные, чисто европейские!!!
Это точно, потому что в московских магазинах они на подобный сыр намного дороже. :)) - 16 сен 2016, 06:39удалить
ArkadiyGabнаписал 15 сентября в 22:59
какие однако дамы задорные :))))
Еще какие! И это мы уже к завершению "банкета" успели. - 16 сен 2016, 00:29удалитьИр, ну как луковое варенье на вкус? На что похоже?
- 16 сен 2016, 06:40удалить
Norisfoxнаписала 16 сентября в 00:29
Ир, ну как луковое варенье на вкус? На что похоже?
Пока не пробовала. По рассказам продавца оно больше похоже на соус. И потом, там же и белое вино, и апельсиновая корка. Поэтому, наверное, о "чистом" луковом вкусе говорить не приходится. - 18 сен 2016, 01:37удалитьТогда к печеной свинине или овечьим копченым колбасками подойдет.
- 18 сен 2016, 01:40удалить
Rainbowнаписала 18 сентября в 01:37
Тогда к печеной свинине или овечьим копченым колбасками подойдет.
И к утиной грудке должно. - 18 сен 2016, 01:44удалитьИ даже к обжареной ветчине из индейки, я думаю. Короче, хорошая вещь.
- 18 сен 2016, 10:44удалить
Rainbowнаписала 18 сентября в 01:44
И даже к обжареной ветчине из индейки, я думаю. Короче, хорошая вещь.
Пока не знаю. Никак руки не дойдут. Но очень интересно. - 19 сен 2016, 13:51удалить
enzaнаписала 18 сентября в 19:44
Пока не знаю. Никак руки не дойдут. Но очень интересно.
На толстый ломтик хорошего паштета можно положить!:) - 19 сен 2016, 21:15удалить
ilonarigaнаписала 19 сентября в 13:51
На толстый ломтик хорошего паштета можно положить!:)
Я тут подумала, то и с твердым сыром должно быть хорошо. - 18 сен 2016, 02:02удалитьНу до чего же приятно на такое посмотреть! Беру на заметку!
- 18 сен 2016, 10:44удалить
OllaRayнаписала 18 сентября в 02:02
Ну до чего же приятно на такое посмотреть! Беру на заметку!
Да, там и посмотреть, и попробовать можно. - 26 сен 2016, 12:55удалитьвзял на заметку, очень интересно особенно в комплексе с последним советом про дельфинарий по тому же направлению. Отправлю также своим друзьям с маленькими детьми. Спасибо Ирина!
- 27 сен 2016, 20:22удалить
Donnicoнаписал 26 сентября в 12:55
взял на заметку, очень интересно особенно в комплексе с последним советом про дельфинарий по тому же направлению. Отправлю также своим друзьям с маленькими детьми. Спасибо Ирина!
Вспомнила еще одно интересное место на этом маршруте, в селе Семибратове — Музей баклуши и Библиотека варенья: baklushi.su - 26 сен 2016, 20:22удалитьНа здоровье. Мы из-за дельфинария Ростов с Ярославлем посетили. :)
- 26 июл 2018, 21:33удалитьинтересно, спасибо