Заповедник Рио-Лагартос находится в северной части побережья Юкатана. Вблизи лагун с солоноватой водой гнездится множество видов птиц, в том числе розовые фламинго, фрегаты, пеликаны, цапли.
Посещение заповедника запрещено в период с апреля по июнь, когда фламинго выводят птенцов, но в любое другое время сюда можно совершить путешествие на лодке из деревушки Рио-Лагартос. Кроме птиц, могут встретиться черепахи, змеи, а также здесь обитает самая древняя рыба на земле — морской таракан.
На моторной лодке, сквозь мангровые заросли, можно пробраться к логову аллигаторов и покормить их рыбой.