Когда-то в Риме, чтобы попробовать блюда из свежей рыбы ,надо было добраться до моря. Это не очень далеко, в зависимости от района , где вы живёте , но не всегда есть на это время, и пробки в определённые часы не способствуют поездкам на море. К счастью, сейчас появилось много ресторанов с рыбной кухней в разных районах Рима, причём свежайшую рыбу и морепродукты в них доставляют с моря почти ежедневно . Одним из таких ресторанов является
LE SCUDERIE SAN CARLO.

На самом деле он находится на одном из многочисленных путей ,которые ведут к морю , но в пределах кольцевой дороги Рима, которая как МКАД в Москве опоясывает столицу Италии. Хотя говорится , что "Все дороги ведут в Рим ", но из Рима на море тоже много различных дорог. Это связано с большой протяжённостью морского побережья вокруг вечного города.
Шеф-повар ресторана Edoardo Morandi создал новое меню, которое пользуется успехом у многочисленных посетителей. Различные тартар из свежайшей местной рыбы чередуются с оригинальными закусками из морепродуктов с такими модными сегодня ингредиентами как авокадо. В новом меню есть и более классические блюда с рыбой и овощами в интересной подаче. Ризотто и паста с морепродуктами естественно предлагаются в первую очередь. Отличные устрицы Loch Fyne привозят из Шотландии.
Традиция , которую в Италии никто не отменял — это свадьбы с большим количеством гостей. Этот ресторан специализируется именно на таких. Огромный элегантный зал с деревянными балками под высоченным потолком очень подходит для организации всяких мероприятий. Большой красиво оформленный сад вечером горит иллюминацией дополненной светящейся мебелью.Его можно использовать для праздников круглый год. Слава богу , в Риме хорошая солнечная погода не редкость и зимой. Здание окружено высокой стеной с красивыми воротами, что придаёт таинственность всему комплексу. Большая парковка в состоянии вместить машины всех гостей.
Если вы задумали романтический ужин при свечах или элегантное мероприятие — ресторан LE SCUDERIE SAN CARLO отлично подойдёт.
Ristorante delle Scuderie San Carlo
Когда-то в Риме, чтобы попробовать блюда из свежей рыбы ,надо было добраться до моря. Это не очень далеко, в зависимости от района , где вы живёте , но не всегда есть на это время, и пробки в определённые часы не способствуют поездкам на море. К счастью, сейчас появилось много ресторанов с рыбной кухней в разных районах Рима, причём свежайшую рыбу и морепродукты в них доставляют с моря почти ежедневно . Одним из таких ресторанов является
LE SCUDERIE SAN CARLO.
На самом деле он находится на одном из многочисленных путей ,которые ведут к морю , но в пределах кольцевой дороги Рима, которая как МКАД в Москве опоясывает столицу Италии. Хотя говорится , что "Все дороги ведут в Рим ", но из Рима на море тоже много различных дорог. Это связано с большой протяжённостью морского побережья вокруг вечного города.
Шеф-повар ресторана Edoardo Morandi создал новое меню, которое пользуется успехом у многочисленных посетителей. Различные тартар из свежайшей местной рыбы чередуются с оригинальными закусками из морепродуктов с такими модными сегодня ингредиентами как авокадо. В новом меню есть и более классические блюда с рыбой и овощами в интересной подаче. Ризотто и паста с морепродуктами естественно предлагаются в первую очередь. Отличные устрицы Loch Fyne привозят из Шотландии.
Традиция , которую в Италии никто не отменял — это свадьбы с большим количеством гостей. Этот ресторан специализируется именно на таких. Огромный элегантный зал с деревянными балками под высоченным потолком очень подходит для организации всяких мероприятий. Большой красиво оформленный сад вечером горит иллюминацией дополненной светящейся мебелью. Его можно использовать для праздников круглый год. Слава богу , в Риме хорошая солнечная погода не редкость и зимой. Здание окружено высокой стеной с красивыми воротами, что придаёт таинственность всему комплексу. Большая парковка в состоянии вместить машины всех гостей.
Если вы задумали романтический ужин при свечах или элегантное мероприятие — ресторан LE SCUDERIE SAN CARLO отлично подойдёт.
Ristorante delle Scuderie San Carlo
Via Portuense, 959, 00148 Roma RM — www.scuderiesancarlo.com