Я здесь был
Было: 954
Хочу посетить
9596
1027 материалов по 325 объектам, 16 007 фотографий
Вики-код направления:
помощь
рестораны, фастфуд
- GPS
- Италия, Piazza della Cancelleria 73, Roma
- 066 871626
- www.ristoranteditirambo.it/
Фотографии
Карта
4 фото
помощь
Вики-код объекта:
Оригинальная кухня
Еда →
рестораны, фастфуд
22 мая 2010 года||| 3409
Этот ресторан для тех, кто хочет попробовать в какой-то степени необычные блюда. Паста, десерты и хлеб готовятся здесь же. Определенные виды продуктов закупаются только у селективных поставщиков. Обширная винная карта.
Обедали компанией, специально выбирали разные антипасты и десерты, чтобы пробовать друг у друга. Чувствуется, что над вкусовой гаммой работает грамотный повар. К примеру, сочетание ингридиентов в закусках (слоеное тесто с моцареллой и соусом из сухих помидоров, или баклажаны по калабрийски, или завязи цуккини в пряных травах с буйволиным сыром) настолько непривычно для российского вкуса, что первые пять минут мы просто смаковали содержимое, пытаясь прочувствовать букет.
В качестве основного блюда выбрали из того, что было нацарапано мелом на доске в качестве меню дня от шефа.
Десерты очень вкусные, по желанию могут быть сдобрены марочными крепкими напитками.
Счет примерно 25-35 евро без вина.
Обедали компанией, специально выбирали разные антипасты и десерты, чтобы пробовать друг у друга. Чувствуется, что над вкусовой гаммой работает грамотный повар. К примеру, сочетание ингридиентов в закусках (слоеное тесто с моцареллой и соусом из сухих помидоров, или баклажаны по калабрийски, или завязи цуккини в пряных травах с буйволиным сыром) настолько непривычно для российского вкуса, что первые пять минут мы просто смаковали содержимое, пытаясь прочувствовать букет.
В качестве основного блюда выбрали из того, что было нацарапано мелом на доске в качестве меню дня от шефа.
Десерты очень вкусные, по желанию могут быть сдобрены марочными крепкими напитками.
Счет примерно 25-35 евро без вина.
- Рекомендую:
Pasta sfoglia con salsa di pomodori secchi e mozzarella di bufala.
Fiori di zucca in crosta di sesamo ripeni di ricotte di bufala al trito aromatico.
Забайоне.
Семифреддо. - Что понравилось:
Официанты очень внимательны. Блюда не только вкусны, но и эстетично оформлены.
- Что не понравилось:
Не очень большие порции.
- Цена на человека: € 30-50
- Адрес:
Piazza della Cancelleria, 73
Открыт каждый день. - Дополнительная информация:
Ресторан находится практически на Кампо деи Фьори.
- Телефон:
066 871626
- Web-адрес:
помощь
Вики-код:
Выбор фотографии
Все фотографии одной лентой
4 фото
Дешёвый ✈️ по направлению Рим
сообщить модератору
