Я здесь был
Было: 41
Хочу посетить
1365
88 материалов по 23 объектам, 2 032 фотографии
Вики-код направления:
помощь
Полезное в Провинции Сычуань
Советы и отзывы путешественников
Общее →
местные особенности, опасности
21 октября 2012|1 (1)|| 2476
Привыкши к тому, что в китайских ресторанах можно, не разбирая иероглифов, тыкать пальцем в случайное блюдо — и как правило будет вкусно и питательно, в Сычуане сталкиваешься с другой проблемой. Тут даже в небольших ресторанах и столовых вместо скучного списка блюд имеется живописное иллюстрированное меню с аппетитными картинками — но с блюдами оказывается "что-то не так". Точнее, это "не так" называется 辣椒 (лацзяо — чили) и 花椒 (хуацзяо — сычуаньский перец).
6 фото
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Общее →
разное
24 июня 2010|3 (2)|| 3544
Ченду, и Сычуань в целом, известно не только своими классными пандами, но и тем, что здесь готовится самая острая еда в мире. Практически в любой едальне обед-ужин выглядит так: вы заходите и удобно рассаживаетесь, как правило, за круглый стол в котором в середине дырка, а в дырке горелка. Что-то заказываете, в этом регионе не важно что — вам все равно принесут спец котелок, врубят ту самую горелку и поставят на нее котелок. Самое интересное — внутри.
помощь
Вики-код:
сообщить модератору
Есть, что сказать о Провинции Сычуань? Поделитесь советом с другими…
1—3 из 3 советов
