Сначала приведу выдержки из разных источников, описывающих это место, а в самом низу, личное мнение по этой не дорогой, но интересной экскурсии.

Полуостров Сапата.
Это самое большое и лучше всего сохранившееся болото на островах Карибского моря. 70 процентов его территории входит в Национальный парк и Заповедник биосферы ЮНЕСКО. Большой интерес представляют собой деревня индейцев таино в Гуама, Лагуна-дель-Тесоро, питомник крокодилов в Ла-Бока, заповедники фауны "Санто-Томас" и "Ла-Салина" и Исторический музей на Плая-Хирон.

В этом районе Кубы туристов ждут самые разные развлечения, что выгодно отличает полуостров от других туристических центров. Главные достопримечательности - природный парк, отличные места для занятия водными видами спорта и ныряния с аквалангом, а также залив Свиней - место, где когда-то пытались высадиться борцы с режимом Фиделя Кастро.

Полуостров Сапата считается самым малонаселенным районом Кубы. Большую его часть занимают болота и леса. Однако на этих болотах раскинулся самыи интересный природный заповедник Карибского бассейна. Сюда как магнитом тянет любителей природы. Район вокруг лагуны Тесоро объявлен национальным парком Монтемар (Gran Parque Nacional de Montemar). Это крупнейшая экосистема острова. Здесь можно прогуляться по девственному лесу, полюбоваться пышной тропической растительностью, мантрами, болотными растениями и птицами с разноцветными плюмажами. Здесь нечего опасаться даже самым осторожным: на Кубе нет ядовитых змей и хищных животных!

Описание экскурсии из Варадеро.
Посещение одного из красивейших мест на Кубе - полуострова Сапата. По пути остановка в местечке Fiesta Campecina - маленьком крестьянском хозяйстве, где можно выкурить сигару и попробовать натуральный сок из местных фруктов.
Далее путь лежит в заповедную зону - полуостров Сапата, где обитают около 160 видов птиц, 31 вид рептилий и огромное количество амфибий, рыб и насекомых. Здесь находится Национальный Парк, где туристам обязательно покажут крокодиловую ферму. У Вас будет время для обеда (можно попробовать жареное мясо крокодила) и купить сувениры из крокодиловой кожи.
Затем поездка на катере по "озеру сокровищ" до воссозданной старинной индейской деревниИндейская деревня Альдеа Таина.
Далее - обед и отдых на пляже. Возвращение в Варадеро.
*Продолжительность 9 часов.

В этой экскурсии для меня было несколько запоминающихся моментов:
1. Самое главное - исполнилась моя мечта (одна из многих), искупаться в один день в разных морях. Утром я купался на курорте Варадеро в Атлантическом океане, а здесь днем я плавал с маской в Карибском море. Вам дают полтора часа свободного времени, далее можно взять напрокат маску и ласты (или привезти с собой).

2. Первый раз я побывал на крокодиловой ферме. Правда, знающие люди говорят, что в Таиланде, конечно же, поинтереснее. Ну что же, Таиланд у меня еще впереди, посмотрим.

3. В этой поездке (она была в апреле) мы увидели последствия миграции крабов, она была буквально за несколько дней до нашего приезда. Зрелище ужасное. Перед морем проходит трасса, так вот она была вся красная от раздавленных крабов, которые спешили к морю. Гид говорил, что дорогу перекрывают в это время, но, видимо, не все выполняют указания. Очень много крабов осталось около берега, и они пытались спрятаться от жары во всевозможных местах, даже на пальмы лезли и просились в дома, где есть кондиционеры.

Экскурсия эта, конечно, насыщенная и интересная, тем более здесь не выложена часть программы – посещение деревни (ссылка вверху). Так что, если будете в Варадеро, обязательно съездите, не пожалеете.