Чем знаменита Чехия? Конечно пивом и пивоваренным заводом "Крушовице". Крушовице -небольшая деревенька между Прагой и Карловы Вары. Ничем особым не выделяется. Но так уж сложилось, что небольшую пивоварню, расположенную здесь, в 1583 году приобрёл Рудольф II, хотя в 1685 году пивоваренный завод был снова продан частному лицу, в 1995 году завод получил название "Королевский пивовар Крушовице". Сегодня марка Крушовице хорошо известна как в Чехии, так и за границей. Пиво экспортируется в 29 стран. Вот на этом заводе мы и побывали с экскурсией. Интересная экскурсия с дегустацией пива. А пиво в Чехии действительно отменное, так как за некачественное пиво наказывали ещё в средние века. Помните рекламу пива с кожаными штанами. Это не шутка, так примерно и проверяли качество...
Кстати пивоваренные дома есть и в Праге. Я могу порекомендовать недалеко от Карловой площади на улице Jecna. За 130 чешских крон можно взять карусель, на которой в небольших стаканчиках 7 сортов пива: вишнёвое, кофейное, крапивное, пшеничное и т.д. Пробуешь...и заказываешь какое пришлось по вкусу. Кормят там тоже очень вкусно. Там я попробовала чесночный суп и жареный сыр...Рекомендую.
И ещё: пиво в Праге не просто пьют, им наслаждаются. Разлить его в кружки - уже высокое искусство. Пена должна быть такой густоты, чтобы спичка могла простоять в ней не менее 10 секунд.