1925 материалов по 606 объектам, 26 625 фотографий
- GPS
- Чехия, Čestmírova 5, Praha
- www.zlycasy.eu
Zlý časy – лучшая пивница Праги
Этот совет является частью дневников «Злата Прага», «Пивной тур»
Главное, чем славятся «Злые часы» — очень широким выбором сортов пива, которые наливаются из 24 кранов (пипы), причем предлагается пиво региональных чешских пивоваров, а не пивных традиционных гигантов. Ассортимент имеющегося в наличии пива вывешивается над барной стойкой, в меню дается более подробная информация. У бара есть свой сайт, где указывается, какое пиво подается сегодня, так что можно выбрать то, что вы желаете и отправиться туда в нужное время.
В здании находится два бара и между собой они никак не связаны. На первом этаже находится пивная, где подают традиционный «Staropramen», а «Злые часы» находится дальше по коридору и налево, затем нужно спуститься в подвальное помещение.
Сначала вы проходите мимо зала для курящих (приносить пиво туда начинают только в семь вечера, до этого самообслуживание) и спускаетесь в полутемный зал, где и есть та самая пивница с вышеупомянутым количеством кранов.
В «Злых часах» ассортимент закусок невелик, но можно взять вкусные свиные ребрышки на пиве и меде в любом количестве (100g за 19 Kč), здесь не подадут килограммовую порцию, после которой вы еще долго будете страдать от последствий переедания. Можно также заказать маринованный гермелин или утопенец. Заведение это исключительно пивное, всему остальному здесь не уделяется большого внимания.
«Злые часы» — лучшее место в Праге для знатоков и ценителей пива и именно здесь произошла встреча друзей-турбиновцев 12 ноября 2012 годаВстреча, которую мы долго ждали, состоялась в баре Zlý časy.
- Что понравилось:
24 сорта чешского пива
- Цена на человека: € 10-30
- Адрес:
Praha 4, Čestmírova 5
- Дополнительная информация:
Пивница находится вдалеке от проторенных туристических троп и добраться до нее можно трамваем №№ 11 или 18 до остановки Náměstí Bratří Synků.
- Web-адрес:
Дешёвый ✈️ по направлению Прага
- 14 ноя 2012, 02:01удалитьВиктор, спасибо за совет! Ведь это по твоему совету мы там уже побывали и хорошо провели время!
- 14 ноя 2012, 02:04удалить
Optimistka16написала 14 ноября в 04:01
Виктор, спасибо за совет! Ведь это по твоему совету мы там уже побывали и хорошо провели время!
После посещения пивницы Zlý časy мы все трое можем считать себя знатоками и ценителями пива - 14 ноя 2012, 02:06удалить
Viktor-Viktor 14 ноября в 00:04
После посещения пивницы Zlý časy мы все трое можем считать себя знатоками и ценителями пива
Истинная правда! - 14 ноя 2012, 07:53удалитьА что такое "утопенец"?
- 14 ноя 2012, 08:21удалить
Leolikнаписала 14 ноября в 09:53
А что такое "утопенец"?
Утопенец — классическая чешская закуска к пиву — маринованная колбаска. - 14 ноя 2012, 08:35удалить
Viktor-Viktor 14 ноября в 06:21
Утопенец — классическая чешская закуска к пиву — маринованная колбаска.
Спасибо, поняла! - 14 ноя 2012, 10:55удалить
Viktor-Viktor 14 ноября в 02:04
После посещения пивницы Zlý časy мы все трое можем считать себя знатоками и ценителями пива
Меня, Меня возьмите! :) - 14 ноя 2012, 11:02удалить
Viktor-Viktor 14 ноября в 08:21
Утопенец — классическая чешская закуска к пиву — маринованная колбаска.
Раз родился вопрос — то есть готовый ответ/рецепт:
Тогда может пригодится рецепт утопенцев, мною уже не раз опробованный для чешского ужина:
Берём шпикачки, нужное количество определяем исходя из количества ожидаемых гостей. И не забываем, что штука, несмотря на простоту — достаточно сытная. Я перебрал несколько разных наименований и остановился на шпикачках от мясокомбината Ермолинский. Это не реклама, я даже не знаю, где он находится и есть ли его магазины в Вашем городе, просто на мой вкус оптимально.
Дальше разрезаем их вдоль на половинки, укладываем слоями с нарезанным кольцами луком, перцем чили или нашим огоньком, только понажористее, чтобы потом слегка пробирало и посыпаем молотым перцем. Лука не жалеем, он на столе заканчивается быстрее самих утопенцев.
Заливаем смесью уксуса 9% с кипяченной водой 1:1. Можно это дело подогреть, но не кипятить и заливаем утопенцев. Остывают и в холодильник минимум на сутки. Через сутки они становятся как мясо с кровью, снаружи промаринованные, а в серединке ещё нет, а дальше становятся только утопенистее. Бывает, что остатки по неделе в холодильнике болтаются.
Приятного! - 14 ноя 2012, 11:44удалить
Vovanmonkeyнаписал 14 ноября в 11:02
Раз родился вопрос — то есть готовый ответ/рецепт:
Тогда может пригодится рецепт утопенцев, мною уже не раз опробованный для чешского ужина:
Берём шпикачки, нужное количество определяем исходя из количества ожидаемых гостей. И не забываем, что штука, несмотря на простоту — достаточно сытная. Я перебрал несколько разных наименований и остановился на шпикачках от мясокомбината Ермолинский. Это не реклама, я даже не знаю, где он находится и есть ли его магазины в Вашем городе, просто на мой вкус оптимально.
Дальше разрезаем их вдоль на половинки, укладываем слоями с нарезанным кольцами луком, перцем чили или нашим огоньком, только понажористее, чтобы потом слегка пробирало и посыпаем молотым перцем. Лука не жалеем, он на столе заканчивается быстрее самих утопенцев.
Заливаем смесью уксуса 9% с кипяченной водой 1:1. Можно это дело подогреть, но не кипятить и заливаем утопенцев. Остывают и в холодильник минимум на сутки. Через сутки они становятся как мясо с кровью, снаружи промаринованные, а в серединке ещё нет, а дальше становятся только утопенистее. Бывает, что остатки по неделе в холодильнике болтаются.
Приятного!
Спасибо, за рецепт! - 14 ноя 2012, 11:45удалить
Viktor-Viktor 14 ноября в 02:04
После посещения пивницы Zlý časy мы все трое можем считать себя знатоками и ценителями пива
Надо было и остальных прихватить !!! - 14 ноя 2012, 13:04удалить
Nina__Pastuhova 14 ноября в 13:45
Надо было и остальных прихватить !!!
Опыт встреч друзей-турбиновцев в Праге получился удачным и теперь надо перевести это в традицию. Приглашаем всех желающих! Знаю еще не менее замечательные места. - 14 ноя 2012, 13:12удалитьКак говорится, знаю я тут неподалёку одно замечательное местечко ;)
- 16 ноя 2012, 19:37удалитьзапомнили и записали — спасибо! при первой длинной пересадке в Праге — сразу туда ))
- 18 ноя 2012, 11:10удалитьСпасибо за совет и за рецепт! Хотим в Прагу уже давно!!!
- 18 ноя 2012, 11:16удалить
Lingaнаписало 18 ноября в 13:10
Спасибо за совет и за рецепт! Хотим в Прагу уже давно!!!
А я вернулся из Праги 2 дня назад и уже очень хочу вернуться! - 18 ноя 2012, 11:18удалить
Viktor-Viktor 18 ноября в 11:16
А я вернулся из Праги 2 дня назад и уже очень хочу вернуться!
А у нас как-то не складывается с Прагой, все время что-то отменяет наши планы на поездки — прямо мистика какая-то уже - 18 ноя 2012, 19:23удалитьВиктор, отличный совет у вас получился и очень полезный!!!
Но, только вы меня рассмешили Вашим неправильным переводом, извините. "Zlý časy" конечно никак нельзя перевести как "Злые часы", ибо "часы" — это по-чешски "hodiny", так что русский эквивалент названию "злые часы" звучал бы приблизительно как "hrozné hodiny". Самый правильный перевод будет все-же "плохие, трудные времена". Кстати, никто не заметил одну грамматическую особенность, я лично с ней встречаюсь впервые, так как название написано на неофициальном пражском диалекте, когда прилагательное имеет неправильное окончание. Абсолютно правильно по чешски звучит как "Zlé časy" - 18 ноя 2012, 19:37удалить
Rainbowнаписала 18 ноября в 21:23
Виктор, отличный совет у вас получился и очень полезный!!!
Но, только вы меня рассмешили Вашим неправильным переводом, извините. "Zlý časy" конечно никак нельзя перевести как "Злые часы", ибо "часы" — это по-чешски "hodiny", так что русский эквивалент названию "злые часы" звучал бы приблизительно как "hrozné hodiny". Самый правильный перевод будет все-же "плохие, трудные времена". Кстати, никто не заметил одну грамматическую особенность, я лично с ней встречаюсь впервые, так как название написано на неофициальном пражском диалекте, когда прилагательное имеет неправильное окончание. Абсолютно правильно по чешски звучит как "Zlé časy"
Вах-вах, Татьяна, неужели Вы думаете, что перед написанием совета я не крутил словосочетание через все переводчики, не листал словари и не пытал сына-студента Пражского университета?! И если ценителям этого заведения нравится называть его не по строгому литературному переводу, а по логотипу — так там собираются не университетские филологи и литературоведы! - 18 ноя 2012, 19:42удалить
Viktor-Viktor 18 ноября в 08:37
Вах-вах, Татьяна, неужели Вы думаете, что перед написанием совета я не крутил словосочетание через все переводчики, не листал словари и не пытал сына-студента Пражского университета?! И если ценителям этого заведения нравится называть его не по строгому литературному переводу, а по логотипу — так там собираются не университетские филологи и литературоведы!
Нет, я не согласна. Здесь дело не в строгости, и а в правильности. Вы не правы в этот раз. Это вам любой чех скажет. Но, если вы лично хотите переводить, как вам нравится, тогда ... А насчет логотипа — как лучше всего изобразить время, если не часами? - 18 ноя 2012, 20:46удалить
Rainbowнаписала 18 ноября в 21:42
Нет, я не согласна. Здесь дело не в строгости, и а в правильности. Вы не правы в этот раз. Это вам любой чех скажет. Но, если вы лично хотите переводить, как вам нравится, тогда ... А насчет логотипа — как лучше всего изобразить время, если не часами?
Да, лично мне больше нравится название "Злые часы". - 27 янв 2013, 19:49удалитьСпасибо, отправила в копилку. Мне "злые часы" тоже больше понравилось, как-то по-мультяшному звучит, этакий монстр типа Мойдодыра в виде часов представляется... А точность перевода — это понятие довольно неточное :) По себе знаю, сама — переводчик...
- 28 янв 2013, 02:35удалить
Charcharellнаписала 27 января в 21:49
Спасибо, отправила в копилку. Мне "злые часы" тоже больше понравилось, как-то по-мультяшному звучит, этакий монстр типа Мойдодыра в виде часов представляется... А точность перевода — это понятие довольно неточное :) По себе знаю, сама — переводчик...
Спасибо, Яна - 9 сен 2014, 14:58удалитьПонравилось! Спасибо за ссылку, как-то совет пропустил в своё время.