Праздник Св.Мартина можно назвать еще и Праздник молодого вина.Святомартинская традиция является своего рода аналогом французского праздника молодого вина божоле ,однако чешский ритуал намного старше.
Традиция святомартинского вина исходит из Моравы. Здесь молодое вино получало свое название по дню ежегодного открывания и дегустации в день св. Мартина, 11 ноября. Название «Святомартинское», связанное с ожиданием нового вина появилось уже при дворе императора Иосифа II. В этот день часть вина в винных подвалах было выпито, поэтому появилась традиция пробовать вино нового урожая. Святомартинское всегда было связано со временем богатого пира и залихватского веселья.
Нам повезло мы попали как раз на открытие такого праздника в Праге,на Староместкой площади.
Напоминалу нашу ярмарку с угощением ,которе готовится прямо на улице,дегустацией вина и проч вкусностей,продажа изделий народного промысла,играл оркестр.Действительно было интересно и чувтсвовалось настроение праздника.