Здесь национальные костюмы одевают не по праздникам, а носят каждый день. И жителей разных областей можно различить по одежде. (Вспоминается поговорка: "встречают по одёжке...") Здесь также сохранилось множество местных наречий, на которых продолжают разговаривать, и наравне с испанским самые распространённые из них признаны национальными языками страны.
Здесь при посадках и сборе урожаев пользуются вековыми достижениями Инкской империи, а сельскохозяйственной техники очень немного: мотыги и лопаты — основные инструменты. Террасы со времён инков до сих пор засеивают, и после 500-600-летнего их использования они поддерживаются в хорошем состоянии.
Здесь вы встретите празднование с песнями, танцами и ритуалами практически в любой день. Это и фестивали, и религиозные праздники, и дни культуры регионов, и местечковые гулянья, и чествования на дни города, места, страны, и дни культурного наследия... И всё это не для туристов, а для самих себя — украсить свою жизнь радостью и музыкой.
Здесь в большинстве народ не затронут туризмом (особенно в Боливии), и люди, общающимся с вами, просто хотят узнать о вас побольше, хотят выяснить что и как происходит за пределами их страны. У них нет цели получить с вас дополнительные деньги, как происходит в некоторых очень туристически-раскрученных местах. Здесь люди очень просты и открыты, рады общению.
Здесь на высоте несколько тысяч метров можно встретить удивительно сохранившиеся древние города и храмы, поражающие и окружающими их видами, захватывающими дух, и тем, как же их могли построить на таких высотах. Даже с современной техникой — это очень и очень трудновыполнимое дело. А ведь в этих городах было и водоснабжение, и канализация, и транспортная система! Поэтому там нет смысла задаваться вопросом "как?", а просто попытаться представить как жили в этих городах люди столетия назад.
Здесь можно попробовать блюда, которые редко где ещё можно встретить в мире. Кухня этих мест не острая, но с местными приправами. Есть выбор блюд с уклоном в сельскую кухню, а есть и для гурманов. Здесь используют мясо ламы больше, чем говядину и свинину; а вместо кроликов выращивают морских свинок. Заказав куриный суп, вы можете неожиданно для себя получить и половину курицы в придачу в этом же самом супе. Еда действительно недорогая, вкусная и разная.
Здесь варят чичу. Нет, это наверняка не та чича, о которой вы подумали. Местная чича варится из кукурузы, причём не из любой, а из фиолетовых её сортов. Поэтому и цвет напитка янтарно-фиолетовый. И не всякая чича с алкоголем, некоторые сорта — похожи на квас, некоторые больше походят на пиво. Разные регионы в Перу варят свой вариант чичи — одни ценятся больше, другие менее популярные. Попробуйте этот напиток в Лиме — там она самая гурманская.
Здесь свободно можно употреблять коку — листья растения коки, содержащие определённый процент природного кокаиноида, они употребляются для жевания, приготовления чаев, как пищевая добавка и даже как специя. В основном жевательные листья и чаи предлагаются в большинстве отелей Перу и Боливии, может кроме Лимы: с целью уменьшения симптомов горной болезни, возникающей у некоторых людей на высотах больше определённого уровня. Некоторые путешественники употребляют листья на протяжении всей своей поездки в "профилактических" целях, сообразность которых спорна. Для некоторых это просто культовое действие: быть в Перу/Боливии и пожевать коки.
Листья коки в небольших количествах вызывают лёгкое тонизирующее действие, вызывая учащение дыхания, которое в свою очередь может способствовать повышению кислорода в крови, чем снимает симптомы горной болезни. Ну и в добавок лёгкую эйфорию... На меня лично "чаёк" в Ла-Пазе произвёл обратное воздействие, поэтому такими листьями я больше не интересовался.
К слову сказать: не покупайте упаковки коко-чая с собой, на таможне его могут распознать и вам тогда влетит: коканоиды запрещены к перевозу в других странах.
Здесь народные поверья и табу часто преобладают над современной мировой политикой. Как пример, в Боливии находятся 75% мировых запасов лития — того лития из которого делаются батареи к большинству электронных устройств и ноутбуков. Япония постоянно предлагает правительству страны очень большие деньги за право освоения небольшой части месторождений, но президент им продолжает отказывать, так как по верованиям местных индейцев те места священные и их трогать нельзя. И это несмотря на то, что стране очень бы пригодились деньги для развития. Но не всё исчисляется деньгами. Точнее — всё самое ценное в жизни не продать и не купить: здоровье, счастье, любовь, дружба, вера, надежда — это бесценные понятия.
Здесь люди довольствуются малым, но и ценят то немногое, что имеют. Ради этого уже стоит здесь побывать. Здесь сохраняют и восстанавливают памятники культуры, дают возможность туристам всех стран с ними ознакомиться, и в тоже время, понимая их относительную хрупкость, ограничивают посещение некоторых объектов, чтобы сберечь их для потомков. Ценят и природные богатства — в стране много заповедников и национальных парков.
Здесь большие просторы дикой природы, множество уникальных мест, интересное историческое прошлое с множеством нераскрытых загадок и тайн, а также доброжелательные люди, которые рады, что их страну приезжают посмотреть со всего мира.
Приезжайте и вы — не пожалеете! Вам понравится.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Фотографии с подписями к ним выставлены для удобства лентой (ниже).
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
А о том, как сложилась наша поездка Из Боливии в Перу - два в одном читайте здесь, а также мои личные практические советы: — Как попасть на Мачу-Пикчу; — Супер-билет для Куско; — Инка Экспресс - из Пуно в Куско