365 материалов по 69 объектам, 7 229 фотографий
Созданный в 1998 году, ресторан семьи Хуа специализируется на пекинской кухне и расположен в красивом сыхэюане. Здешняя еда следует традициям, а также интегрирует разнообразные кулинарные школы. Самым привлекательным блюдом в этом ресторане является «Утка Юнчжэн». Это блюдо основано на рецепте из «Записок о блюдах императорского двора», которые были написаны во время правления императора Юнчжэна династии Цин (1644-1911). Утка запекается до полной готовности, и к ней прилагаются много приправ, включая ананасы, дыни и листья салата в дополнение к традиционным огруцам.
Именно это блюдо и было заказано. Восторг преобладал в процессе всего жертвопоедания блюда. Это было сказочно вкусно. В процессе употребления при небольших перерывов осматриваем зал. Он очень большой с небольшими комнатками для групп. Рядом со столами стоят специальные короба для вещей. Увидели такое первый раз и были довольны. Уже после ужина прогуливаясь вдоль улицы для завязывания жиринки увидели интересную картину. Взвод солдат пришел на откорм.
- Тип кухни:
Китайская
- Рекомендую:
Утка Юнчжэн
- Что понравилось:
Пекинская утка
- Цена на человека: € 10-30
- Адрес:
улица Дунчжимэньнэй,235
- Дополнительная информация:
линия 2,5 до станции Beixinqiao
- Web-адрес:
Дешёвый ✈️ по направлению Пекин
- 17 апр 2014, 18:03удалитьОй, что-то у меня в животике заурчало... Представляю какая вкуснятина
- 17 апр 2014, 18:04удалить
Darettaнаписала 17 апреля в 20:03
Ой, что-то у меня в животике заурчало... Представляю какая вкуснятина
Надо срочно бежать за уткой)))) - 17 апр 2014, 18:56удалитьВот это вкуснятина!!!! Даже через ПК слышу запах жареной уточки!!! :))))
- 17 апр 2014, 20:52удалитьСколько раз ела утку по-пекински, она всякий раз разная!:))
И не всегда мне нравилась:))
Но когда она вкусная — это что-то!! - 18 апр 2014, 01:47удалитьЗамечательная пеикнская утка!
- 18 апр 2014, 06:51удалитьВ Пекине каждый раз утка была такая, что пальчики оближешь))))
- 28 апр 2014, 19:22удалитьУтку по-пекински ела всего пару раз, но это всегда было так вкусно!!!