354 материалa по 108 объектам, 6 075 фотографий
Вино и кефир. По тайски.
Одно из самых главных и почётных мест занимает вино.
Таиланд, как мне казалось, хорошо подходит для выращивания винограда. Мне так казалось, но на самом деле виноград для вина здесь начали выращивать совсем недавно, да и то под чутким руководством французов. А ещё, на самом деле, такой климат не совсем подходит для винограда. Соответственно, качество его пока (а может уже всегда) не очень. Не дотягивает. Но зато в Таиланде есть хорошее фруктовое вино. Причём разное и весьма оригинальное, которое у нас не купить.
На фотографии Вы можете увидеть бутылочку вина из мангустина.
На вкус это больше похоже, на какой-то сладкий коктейль, но под острую тайскую пищу идёт замечательно. Да и не только под неё. В общем, хороша «мангустиновка».
Там ещё много всяких разных вкусов.
Цены на фруктовые вина низкие (190-250 бат), но вот купить такое вино можно только в крупных торговых центрах. Обычно стоят отдельные прилавки с ним. Там же есть местное виноградное вино (оно дороже). А вот в других магазинах со спиртным такого вина как правило нет.
Ещё я везде стараюсь испробовать молочных продуктов.
Вы будете смеяться, но меня, прежде всего, интересуют аналоги нашего кефира. Сразу могу сказать, что лучше нашего кефира производства «Самаралакто» я нигде не видывал.
А в Таиланде вообще напряжёнка с молочными продуктами. Кокосовое «молоко» там явно популярнее «коровьего». А молочные продукты это соевые суррогаты. Но всё же кое что я вспоминаю с удовольствием. Это что-то вроде жидкого йогурта. Смотрите на фото.
Там больше фруктового, какого то ароматизатора и добавок, нежели молока, но всёж приятно с утра холодненький выпить.
Одна такая бутылочка стоит от 10 бат. Продаются в любом продуктовом магазине.
Дешёвый ✈️ по направлению Паттайя
- 25 окт 2011, 08:41удалитьКАК УЗНАТЬ,ТЕХНОЛОГИЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИНА,ХОТЯ БЫ НА ДЕЛИТАНСКОМ УРОВНЕ?
- 14 ноя 2011, 16:57удалить
PIV144написал 25 октября 2011 г. в 08:41
КАК УЗНАТЬ,ТЕХНОЛОГИЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВИНА,ХОТЯ БЫ НА ДЕЛИТАНСКОМ УРОВНЕ?
Я думаю, что технология не особо сильно отличается от приготовления обычного вина)