Большие бульвары Парижа начинаются от площади Бастилии и заканчиваются на площади Мадлен.

При перестройке Парижа префектом Османном исчез с карты города Преступный бульвар, знакомый по фильму «Дети райка», появился бульвар Бон-Нувель. Здесь за углом мы жили летом в отеле "Павильон Опера".


Достопримечательностей в этом районе почти нет. Бульвар Бон-Нувель № 38 — адрес старейшего театра Gymnase.

На бульваре Бон-Нувель много небольших магазинов, ресторанчиков и кафе.

В доме бульвар Бон-Нувель № 28 — известный Музей шоколада "Шоко-стори".

Рядом с "Шоко-стори" триумфальная арка и вход на улицу Сен-Дени, бывшую не так давно веселым парижским кварталом "красных фонарей".


Музей шоколада "Шоко-стори" на бульваре Бонн Нувель должен посетить каждый любитель шоколада, чтобы узнать побольше об этом лакомстве и привезти домой гору вкусных сувениров.

"Шоко-стори" — третий в Европе музей шоколада, открытый супругами Ван Вельде теперь в Париже. В музее хранят все секреты шоколада и его историю со времен обработки плодов и зерен какао ацтеками, создание из молотых зерен порошка и шоколадного напитка.

Пряный напиток из молотого какао с перцем и медом считался целебным, он восстанавливал силы. Первым европейским дегустатором напитка в 1519 году был испанский конкистадор Эрнан Кортес. Затем зерна какао приплыли в Европу и использовались в виде напитка.

В 1585 г. в Европе появились первые шоколадные фабрики. Во Франции моду на горячий шоколад ввела инфанта Анна Австрийская – дочь Филиппа III Испанского. Создание на континенте первых образцов шоколада произошло примерно в 1800 году.

В музеи можно осмотреть исторические экспонаты и статуэтки из разных видов шоколада, произведения кулинарного искусства. При желании, можно посмотреть документальный фильм.

Здесь рекомендуют попробовать шоколад, выполненный кондитером прямо на ваших глазах.

Считается, что шоколад в России появился одновременно с кофе во времена Петра Первого. «Кофешонок» –так называлась должность смотрителя за кофе, чаем и шоколадом в России.