Считается что индейцы Тотонака приплыли в этот регион по бирюзовому морю (Мексиканскому заливу) с северного нагорья из легендарного города Чикомосток . 
Легендарная пещера Чикомосток
Поселение было основано где-то в 1230 году. Оно выросло по соседству с пирамидами Эль Тахин. Легенда о городе грозы и грома Эль Тахин
Папан-Тлан в переводе с nahuatl обозначает Место Шумных птиц.
С птицами в Папантле связано много традиций, самая известная танец акробатов
Летающие танцоры ПапантлыВ колониальные времена поселение приобрело новое значение и стало активно развиваться. Рядом было найдено 1-е месторождение нефти в 1884 году. Испанские завоеватели хотели присвоить свои имена, оно стало назывался Алькадия Майор де Папантла, потом Санта Мария де Папантла, А в 1910 году получило статус города и название Папантла де Идальго. А затем и современное название Папантла де Оларте.
Да как хотите так и называйте! Исторические имена науатль обрастают приставками, но не меняются.
В районе Папантлы выращивают ваниль: и можно купить вкусно пахнущие сувениры из ее листьев.
Традиционные народные танцы
1) Летающие танцоры. На центральной площади у церкви постоянно установлен столб для акробатов. Памятник им же виден из любой точки города.
2) Los Guages '(Автобус) танец почтетия Солнцу как богу огня.
3) Негритята — танец берет традицию от чернокожих поселенцев, выходцев из Африки, которых привезли испанцы как рабов на побережье Веракрус.
Из местной гастрономии можно попробовать
-соус моле со свининой, курицей или индейкой
— лепешки с фасолью,
— анисовые пирожки
— суп пюре Атоле: пришел от индейцев
— сладости из тыквы.
