В Палолеме количество хороших ресторанов на душу населения, наверное, самое высокое в Гоа. Вдоль главной улицы деревни стоят множество отличных мест поесть, что даже сделать выбор ресторана трудно. Из этого множества отмечу прекрасный на мой взгляд ресторан World Kitchen Siona в самом центре деревни рядом с остановкой автобусов. В меню можно найти блюда самых разных народов, только русских кушаний нет. Видимо, непальские повара не знают как их приготовить или нужных ингредиентов нет.