В морском городе Остенде большая и развитая рыболовная отрасль. Результаты ее работы все желающие могут купить на специально выделенном месте. Один из пирсов гавани "Монтгомеридок" выделен персонально под торговлю, там устроены в форме буквы П торговые ряды, где рыболовы чуть ли не прямо с лодок и в своих засаленных спецовках торгуют товаром "с пылу с жару", не только рыбинами, но и креветками, моллюсками и еще кем-то, кого я даже не смог опознать. Разумеется, за какими-то особенными сортами надо приходить пораньше (или попозже, смотря когда данную конкретную рыбу ловчее ловить), но в целом торговля ведется более-менее живо с рассвета до заката. Цены, как и рыбы, бывают порой с зубами даже тут, где никаких посредников и накруток нет, она может доходить и до нескольких десятков евро за 100 грамм. Тут же подают товар и в сготовленном виде, бутерброд со свежей рыбой стоит от 2 евро.